5/17 移転グランドオープンです @ えびすや |
2012/05/16 (水) カテゴリー/焼肉
モトコー6で営業されていたえびすやさん。
ワタシもお店を知ってから、
お料理の味やお値段、大将のキャラですっかりとファンになり
何度も通わせていただきました。
4月末でモトコーのお店を閉められて、
このたびメルカロード宇治川に移転されました。
グランドオープンは17日ですが、
その前から1週間プレオープンをされていたので、
一足お先にいってきました。

お店看板は作成中ということなので、
グランドオープン時には変わっているかと思います。


新店は元は喫茶店だったそうで、
内装はその時のものを利用されています。

メニュー


ビール&ポテトサラダ

ハラミ皿

ゴロゴロ皿

一口サイズに切られた牛肉が、
ほんとにゴロゴロと入っています。
お肉に厚みもあって、
食べ応えもありおすすめです
メニューや内装はこれから変えていくそうなので、
どんな風になるのか楽しみです。
また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。
えびすや
神戸市中央区北長狭通7−3−7
11:30〜14:00
17:00〜21:30
日曜休
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ワタシもお店を知ってから、
お料理の味やお値段、大将のキャラですっかりとファンになり
何度も通わせていただきました。
4月末でモトコーのお店を閉められて、
このたびメルカロード宇治川に移転されました。
グランドオープンは17日ですが、
その前から1週間プレオープンをされていたので、
一足お先にいってきました。

お店看板は作成中ということなので、
グランドオープン時には変わっているかと思います。


新店は元は喫茶店だったそうで、
内装はその時のものを利用されています。

メニュー


ビール&ポテトサラダ

ハラミ皿

ゴロゴロ皿

一口サイズに切られた牛肉が、
ほんとにゴロゴロと入っています。
お肉に厚みもあって、
食べ応えもありおすすめです

メニューや内装はこれから変えていくそうなので、
どんな風になるのか楽しみです。
また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。
えびすや
神戸市中央区北長狭通7−3−7
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一人でも心置きなく飲めます @ REIMS |
2012/05/14 (月) カテゴリー/ワイン・ビール・お酒
昼食を食べ終わり、どこへ行こうかと思案。
まだ1時をまわったところだから、
飲めるところは限られています。
そしてやったきたのが、「Reims」さん
こちらは開店と同時にワインがいただけるのです。
暫くきていない間に
店内の内装がかわっていました。


カウンター席ができていました。
これからは一人でも気軽に来れそうです。

テーブルも丸テーブルになっていました。
ワインの数もますます増えているもよう。
スタッフお勧めの白ワインをボトルでいただきました。

ブルゴーニュ・マコン地区のシャルドネ。
少しおだやかな酸味と、
南系フルーツの果実味との
バランスがあるワインでした。

絶妙なチーズの熟成度、
ここ以上にいいタイミングで出されるチーズは知りません。
休日の昼さがり、
美味しいワインとチーズで
ゆるゆるとした時間をすごさせていただきました。
ごちそうさまでした。
チーズ+ワインショップ REIMS KOBE (ランス)
神戸市中央区北長狭通1-2-13ニューリッチビル7F
078-327-8990
13:00〜22:00
月曜休
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まだ1時をまわったところだから、
飲めるところは限られています。
そしてやったきたのが、「Reims」さん
こちらは開店と同時にワインがいただけるのです。
暫くきていない間に
店内の内装がかわっていました。


カウンター席ができていました。
これからは一人でも気軽に来れそうです。

テーブルも丸テーブルになっていました。
ワインの数もますます増えているもよう。
スタッフお勧めの白ワインをボトルでいただきました。

ブルゴーニュ・マコン地区のシャルドネ。
少しおだやかな酸味と、
南系フルーツの果実味との
バランスがあるワインでした。

絶妙なチーズの熟成度、
ここ以上にいいタイミングで出されるチーズは知りません。
休日の昼さがり、
美味しいワインとチーズで
ゆるゆるとした時間をすごさせていただきました。
ごちそうさまでした。
チーズ+ワインショップ REIMS KOBE (ランス)
神戸市中央区北長狭通1-2-13ニューリッチビル7F
078-327-8990
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元町の路地にあり、
店名らしき表札と杉玉がかざっているから
お店なのだろうと思っていたのだけれども、
門はしまっているし、
メニューらしきものはないので
謎のお店でした。
飲みとも、ちぃちゃんからのお誘いで
ついにこの謎のお店へいくことができました。


コチラのお店はもともとは「松葉」というお鮨屋だったそうですが、
大将が亡くなった後、
娘さんが和食のお店を昨年オープンされたそうです。

鮨屋時代のなごりの白木カウンターでいただきます。
メニューはお弁当1種類のみです。
ひいかの味噌和え

ひいかがめちゃ柔らかい〜
ごま豆腐

八寸

どれから食べようかとまよってしまうほどに
色々と入っています。
高野豆腐とこんにゃく煮
チーズのぬか漬け
自家製鶏燻製
茄子の味噌和え
椎茸肉づめ
タケノコ煮物
かぼちゃ煮物
たまらず日本酒を

きれいな絵付けのとっくり&おちょこ。
昔の清水焼のものだそう。
おちょこは「うすはり!?」と思わす
軽さでした。
厚揚げとずいきの煮物

写真を撮るならということで、
女将さんが入れてくれた器も目を引きます。

骨董市で見つけた50年前の清水焼の器だそうです。
焼き魚

「いしる」でつけた鯵。
醤油のほんのりとした香ばしさで
魚臭いは影をひそめ
鯵の旨みがひきたっています。
自家製漬物

きゅうり、トマトはぬか漬け、
ゴーヤは醤油漬け。
吸い物

豚肉入り、吸い口には黒コショウ。
出汁巻き玉子

玉子かけご飯

最後にでてきたのが、プルンプルンの出汁巻卵と
オレンジ色に近い黄身のTKG。
舞子にある「玉野のこだわり卵」だそうです。
弾力ある黄身はつぶすのにも力がいりました。
卵ってこんな味なんだ〜と
濃厚でまろやかな味わい。
オイシ*.゜゜.*:.。..。.:*.゜(゜∀゜)゜.*:.。. .。.:*.゜゜.*!!!
最初から最後まで美味しくいただきました。
またお料理だけではなく、
女将がとってもステキな方でした。
またお邪魔させていただきます。
ごちそうさまでした。
佳景
神戸市中央区元町3-15-11
9:00〜14:00
日曜・月曜・祝日休
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店名らしき表札と杉玉がかざっているから
お店なのだろうと思っていたのだけれども、
門はしまっているし、
メニューらしきものはないので
謎のお店でした。
飲みとも、ちぃちゃんからのお誘いで
ついにこの謎のお店へいくことができました。


コチラのお店はもともとは「松葉」というお鮨屋だったそうですが、
大将が亡くなった後、
娘さんが和食のお店を昨年オープンされたそうです。

鮨屋時代のなごりの白木カウンターでいただきます。
メニューはお弁当1種類のみです。
ひいかの味噌和え

ひいかがめちゃ柔らかい〜
ごま豆腐

八寸

どれから食べようかとまよってしまうほどに
色々と入っています。
高野豆腐とこんにゃく煮
チーズのぬか漬け
自家製鶏燻製
茄子の味噌和え
椎茸肉づめ
タケノコ煮物
かぼちゃ煮物
たまらず日本酒を

きれいな絵付けのとっくり&おちょこ。
昔の清水焼のものだそう。
おちょこは「うすはり!?」と思わす
軽さでした。
厚揚げとずいきの煮物

写真を撮るならということで、
女将さんが入れてくれた器も目を引きます。

骨董市で見つけた50年前の清水焼の器だそうです。
焼き魚

「いしる」でつけた鯵。
醤油のほんのりとした香ばしさで
魚臭いは影をひそめ
鯵の旨みがひきたっています。
自家製漬物

きゅうり、トマトはぬか漬け、
ゴーヤは醤油漬け。
吸い物

豚肉入り、吸い口には黒コショウ。
出汁巻き玉子

玉子かけご飯

最後にでてきたのが、プルンプルンの出汁巻卵と
オレンジ色に近い黄身のTKG。
舞子にある「玉野のこだわり卵」だそうです。
弾力ある黄身はつぶすのにも力がいりました。
卵ってこんな味なんだ〜と
濃厚でまろやかな味わい。
オイシ*.゜゜.*:.。..。.:*.゜(゜∀゜)゜.*:.。. .。.:*.゜゜.*!!!
最初から最後まで美味しくいただきました。
またお料理だけではなく、
女将がとってもステキな方でした。
またお邪魔させていただきます。
ごちそうさまでした。
佳景
神戸市中央区元町3-15-11
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焼き鳥 光栄 @ 垂水 |
2012/05/11 (金) カテゴリー/焼き鳥・串カツ
垂水に焼き鳥店は数あれど、
家族でいくのはいつもコチラのお店でした。

JR垂水駅の西側の商大筋と二号線がぶつかる手前にあります。
お店の横はお好み焼きのよっちゃん。
焼き鳥がメインなのですが、
お魚や一品ものもあります。

かつおたたき

わかたけ煮

上品な味付けです。
とりさし

胸肉部分でした。
なんこつ唐揚げ

ネック&つくね

皮

ヒップ

手羽先餃子


手羽先の中に餃子のアンが・・・
意外な組み合わせだけど、これが美味しいのです。
またひとつでも結構なボリュウムがあります。
きゅうり

鶏ぞうすい

居酒屋さん使いができるからか、
帰る頃には常連の方でいっぱいになっていました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
光栄
神戸市垂水区海岸通2-27
078-706-1194
17:00〜23:00
日曜休
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JR垂水駅の西側の商大筋と二号線がぶつかる手前にあります。
お店の横はお好み焼きのよっちゃん。
焼き鳥がメインなのですが、
お魚や一品ものもあります。

かつおたたき

わかたけ煮

上品な味付けです。
とりさし

胸肉部分でした。
なんこつ唐揚げ

ネック&つくね

皮

ヒップ

手羽先餃子


手羽先の中に餃子のアンが・・・
意外な組み合わせだけど、これが美味しいのです。
またひとつでも結構なボリュウムがあります。
きゅうり

鶏ぞうすい

居酒屋さん使いができるからか、
帰る頃には常連の方でいっぱいになっていました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
光栄
神戸市垂水区海岸通2-27
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中華そば いまい @ 垂水 |
2012/05/09 (水) カテゴリー/うどん・そば・ラーメン
所用で垂水へ。
以前から話を聞いてきになっていた
商大筋にあるラーメン店へ。

岡山ラーメンのまち、笠岡ラーメン専門店。
タレ、スープ、チャーシュー、脂と
すべて「鶏」だけて作られているのが特徴で、
こちらの店主は笠岡で50年の歴史をもつ「坂本」で
修業されていたそうです。
メニュー

中華そば(並)


じっくりと育った「親鳥」の鶏ガラのみで作ったスープ。
そのスープにブレンドした醤油で鶏を煮込んだ「タレ」を
使っているので、
色は濃いのですが、醤油しょっぱさはなく、
コクと少し甘みのあるスープです。

麺は中細ストレートで、
のどごしがすごくよく
スルスルといただけます。

じっくりと煮込んだ「親鳥」のチャーシューは
歯ごたえがあり、
噛めばかむほどじんわりとした味があります。

斜めにきられたネギも笠岡ラーメンにはかかせないものだそう。
このネギのしゃきしゃきの食感がいいですね。
笠岡ラーメンは初めていただいたのですが、
すっきりとしたシンプルな美味しさで、
食べていてほっとする味でした。
「ラーメン」ではなくて、
懐かしさを感じさせる「中華そば」と
店名につけているのもこの味もあるのでしょうか?
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
中華そば いまい
神戸市垂水区旭丘2-1-12
078-708-4641
11:00〜15:00
18:00〜22:00(日曜はなし)
木曜・祝日休
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商大筋にあるラーメン店へ。

岡山ラーメンのまち、笠岡ラーメン専門店。
タレ、スープ、チャーシュー、脂と
すべて「鶏」だけて作られているのが特徴で、
こちらの店主は笠岡で50年の歴史をもつ「坂本」で
修業されていたそうです。
メニュー

中華そば(並)


じっくりと育った「親鳥」の鶏ガラのみで作ったスープ。
そのスープにブレンドした醤油で鶏を煮込んだ「タレ」を
使っているので、
色は濃いのですが、醤油しょっぱさはなく、
コクと少し甘みのあるスープです。

麺は中細ストレートで、
のどごしがすごくよく
スルスルといただけます。

じっくりと煮込んだ「親鳥」のチャーシューは
歯ごたえがあり、
噛めばかむほどじんわりとした味があります。

斜めにきられたネギも笠岡ラーメンにはかかせないものだそう。
このネギのしゃきしゃきの食感がいいですね。
笠岡ラーメンは初めていただいたのですが、
すっきりとしたシンプルな美味しさで、
食べていてほっとする味でした。
「ラーメン」ではなくて、
懐かしさを感じさせる「中華そば」と
店名につけているのもこの味もあるのでしょうか?
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
中華そば いまい
神戸市垂水区旭丘2-1-12
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18:00〜22:00(日曜はなし)
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