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ぱたぱた日記
神戸市内を中心に、あっちこっちにパタパタ動いてます。
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去年の〆もこちらのお店でした。
今年もやはりここで締めたいとおもいます。
１２月１０日に復活された稲咲さん。
来年もどうぞよろしくお願いしますと、
グラスワインで乾杯。
突き出し
生牡蠣
長崎九十九島の牡蠣。
小ぶりながらも、
コクがあって濃厚なお味です。
うにゆば
鯛
しめさば
サーモン
甘えび
ここから、大黒正宗燗を。
出汁豆腐
みりんがきいた少し甘めの出汁に
豆腐・白菜・京ねぎ入り。
体があたたまります。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
茹海老に大葉を間に挟んで
こぶを上から巻いています。
づけまぐろ
はまち
茶碗蒸し
ムフフの裏メニュー。
穴新
さつま汁
食後酒
お酒の種類も以前よりも増えて
お鮨だけではなくて、
違う楽しみも増えました(e^□^e)
ごちそうさまでした。
鮨処 稲咲
神戸市灘区下河原町４−１−２２
078-882-1738
11:30〜13:30（月〜金曜日）
17:30〜22:00
火曜日 休
全席禁煙
* Mixで「稲咲」コミュをはじめました。
よろしければご参加よろしくお願いいたします。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3928040
１日はお休み。
２日〜４日までは夜のみ営業。
５日からは通常営業。
６日は臨時営業。
ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
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今年もやはりここで締めたいとおもいます。
１２月１０日に復活された稲咲さん。
来年もどうぞよろしくお願いしますと、
グラスワインで乾杯。
突き出し
生牡蠣
長崎九十九島の牡蠣。
小ぶりながらも、
コクがあって濃厚なお味です。
うにゆば
鯛
しめさば
サーモン
甘えび
ここから、大黒正宗燗を。
出汁豆腐
みりんがきいた少し甘めの出汁に
豆腐・白菜・京ねぎ入り。
体があたたまります。
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茹海老に大葉を間に挟んで
こぶを上から巻いています。
づけまぐろ
はまち
茶碗蒸し
ムフフの裏メニュー。
穴新
さつま汁
食後酒
お酒の種類も以前よりも増えて
お鮨だけではなくて、
違う楽しみも増えました(e^□^e)
ごちそうさまでした。
鮨処 稲咲
神戸市灘区下河原町４−１−２２
078-882-1738
11:30〜13:30（月〜金曜日）
17:30〜22:00
火曜日 休
全席禁煙
* Mixで「稲咲」コミュをはじめました。
よろしければご参加よろしくお願いいたします。
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ＪＲ六甲道駅から北へ、山手幹線沿いにある
隠れ家的なお店です。
前回訪問したのは、10年くらい前？かも。
その時は、大きいカウンターがありましたが、
改装されたようで、テーブル席のみになっていました。
メニュー
aコースとワインをお願いしました。
MICHEL GROS BOURGOGNE HAUT COTES DE NUITS ROUGE 2005
色調は、明るく透明感のあるルピー色で
ラズベリー、シナモンの香り。
ボリュウムはやさしいのですが、
果実味、酸味が非常にきれいにまとまっています。
余韻もあり、
飲んでいてシアワセになるワインです(e^□^e)
おまかせの一皿
たっぷり野菜の下には、帆立のムースが隠れており、
ラズベリーソースがかかっています。
そして、サラダにはバルサミコドレッシング。
メインは魚とお肉から選べます。
ホロホロ鶏の炭火焼リンゴハチミツソース
添えられているのは五穀米リゾット。
ホロホロ鶏の骨付きももは鶏肉に比べて
味にコクがあり、
リンゴの酸味とハチミツの甘さが
その美味しさに華をそえています。
おまかせデザート
デザートはいちごのパルフェ。
クレープ生地の中にバニラアイスクリーム、
そしてイチゴソースがかかっています。
上に突き刺さっているのは、アーモンドせんべい。
このデザートとドリンクのセットなら
1000円以上しそうです。
今年最後の休日の昼下がり、
おいしいワインとお料理をいただいて、
贅沢なすごし方をいたしました。
ごちそうさまでした<(_ _)>
ビストロ アンジェリーク
神戸市灘区森後町１−２−１３
078-811-9899
11：30〜14：30（L.O.13：30）
18：00〜22：00（L.O.20：00）
月曜休
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隠れ家的なお店です。
前回訪問したのは、10年くらい前？かも。
その時は、大きいカウンターがありましたが、
改装されたようで、テーブル席のみになっていました。
メニュー
aコースとワインをお願いしました。
MICHEL GROS BOURGOGNE HAUT COTES DE NUITS ROUGE 2005
色調は、明るく透明感のあるルピー色で
ラズベリー、シナモンの香り。
ボリュウムはやさしいのですが、
果実味、酸味が非常にきれいにまとまっています。
余韻もあり、
飲んでいてシアワセになるワインです(e^□^e)
おまかせの一皿
たっぷり野菜の下には、帆立のムースが隠れており、
ラズベリーソースがかかっています。
そして、サラダにはバルサミコドレッシング。
メインは魚とお肉から選べます。
ホロホロ鶏の炭火焼リンゴハチミツソース
添えられているのは五穀米リゾット。
ホロホロ鶏の骨付きももは鶏肉に比べて
味にコクがあり、
リンゴの酸味とハチミツの甘さが
その美味しさに華をそえています。
おまかせデザート
デザートはいちごのパルフェ。
クレープ生地の中にバニラアイスクリーム、
そしてイチゴソースがかかっています。
上に突き刺さっているのは、アーモンドせんべい。
このデザートとドリンクのセットなら
1000円以上しそうです。
今年最後の休日の昼下がり、
おいしいワインとお料理をいただいて、
贅沢なすごし方をいたしました。
ごちそうさまでした<(_ _)>
ビストロ アンジェリーク
神戸市灘区森後町１−２−１３
078-811-9899
11：30〜14：30（L.O.13：30）
18：00〜22：00（L.O.20：00）
月曜休
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飲み会が続いております・・・
この日はＮ姫と食事を。
Codorniu Clasico Seco
突き出し
スパニッシュオムレツときんぴら。
気まぐれタパス盛り合わせ
Piero Mancini Vermentino Di Sardedna
シトラス系の香り？
酸味はありますが、とがった雰囲気ではなく、
グレープフルーツのような果実味があり
後味がすっきりとした爽やかな印象のワインです。
薩摩地鶏のたたき ￥580
サンマのソテー サラダ仕立て ￥650
バーニャカウダー ￥580
アンチョビソースをたっぷりつけていただきます。
野菜がおいしい。
焼き鳥盛り合わせ
Assolo Reddiano
めずらしい赤ワインの微発砲ワイン。
シラーのような濃い赤、
イチゴジャムのようなあま〜い果実香と味わいですが、
発砲しているから飲みやすくなっているかな？
しかし焼き鳥や魚料理もいいけど
ローストビーフとか果物を煮詰めたソースがかかった鶏肉でも合いそうです。
スズキのじゃが芋ガレット包み焼き ￥750
和三糖のブリュレ ￥350
表面をバーナーで焼いています。
やさしい甘さのプリンです。
話がはずみ、
久しぶりにデザートまで食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
焼き鳥＆タパス トリウオ
神戸市中央区三宮町2-5-6三宮NKビル2Ｆ
078-391-1454
17:00-24:00
不定休
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Codorniu Clasico Seco
突き出し
スパニッシュオムレツときんぴら。
気まぐれタパス盛り合わせ
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シトラス系の香り？
酸味はありますが、とがった雰囲気ではなく、
グレープフルーツのような果実味があり
後味がすっきりとした爽やかな印象のワインです。
薩摩地鶏のたたき ￥580
サンマのソテー サラダ仕立て ￥650
バーニャカウダー ￥580
アンチョビソースをたっぷりつけていただきます。
野菜がおいしい。
焼き鳥盛り合わせ
Assolo Reddiano
めずらしい赤ワインの微発砲ワイン。
シラーのような濃い赤、
イチゴジャムのようなあま〜い果実香と味わいですが、
発砲しているから飲みやすくなっているかな？
しかし焼き鳥や魚料理もいいけど
ローストビーフとか果物を煮詰めたソースがかかった鶏肉でも合いそうです。
スズキのじゃが芋ガレット包み焼き ￥750
和三糖のブリュレ ￥350
表面をバーナーで焼いています。
やさしい甘さのプリンです。
話がはずみ、
久しぶりにデザートまで食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
焼き鳥＆タパス トリウオ
神戸市中央区三宮町2-5-6三宮NKビル2Ｆ
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JR須磨駅から国道２号線沿いに東へ１０分、
須磨浦通り３丁目の信号近く、
以前うかがった洋食店のすぐそばにある韓国料理店へ行ってきました。
お店は８席ほどのカウンター、
４人かけのテーブルが３卓、
奥には６〜７人が入れそうな座敷があり、
韓国人のお姉さんがひとりでされています。
カウンター上には、
手彫りのドリンクメニューが飾られています。
韓国料理といえばｍ
ワタシの場合はやっぱり「マッコリ」
マッコリをお願いしたら、
「好きなだけ入れて」
とボトルと器を手渡されたので＼(^o^)／
なみなみと好きなだけいれさせていただきました。
チャプチェ
牛肉、しいたけが入って、
甘辛い味付けで、
すき焼きに春雨を入れて食べているみたいでした。
ポックンナプチ
韓国では人気のたこ炒め。
本場ではすっごく辛いお料理なのですが、
ここでは、日本人用にしていて
辛さはおさえられています。
チヂミ
にら、玉ねぎ、玉子入り。
チヂミもお店によって色々違いますが、
こちらのお店は、生地柔らかくて、
玉子の量が多いようで、
玉子焼きとお好み焼きの中間のようでした。
カムジャタン
寒い時には、やっぱりお鍋料理が食べたくなります。
豚肉とジャガイモメインのお鍋です。
そのほかに、このお鍋にいれるのに
ラーメンかすいとんが選べたので、
すいとんをお願いしました。
わかめなどの海藻が練りこまれたすいとんを入れます。
豚肉やたまねぎからの甘みと、
コチュジャンの辛みが
入り混じったスープで煮込んだ
ジャガイモはその旨味を含んで
おいしい(e^□^e)
コチュジャンが利いたお鍋を食べていると、
体ポカポカになりました。
お料理を食べ終わった頃、
常連さんのお一人の方による、
韓国の太鼓（チャンゴ）の演奏が！！
テレビでは見たことはあったけれども、
生演奏を聴くのは初めて。
バチのようなもので皮をたたき、
そのリズムと音の迫力に感動♪
お料理、おばちゃんのキャラ、
生演奏ととっても楽しいお店でした。
ごちそうさまでした。
大炮家
神戸市須磨区本町
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お店は８席ほどのカウンター、
４人かけのテーブルが３卓、
奥には６〜７人が入れそうな座敷があり、
韓国人のお姉さんがひとりでされています。
カウンター上には、
手彫りのドリンクメニューが飾られています。
韓国料理といえばｍ
ワタシの場合はやっぱり「マッコリ」
マッコリをお願いしたら、
「好きなだけ入れて」
とボトルと器を手渡されたので＼(^o^)／
なみなみと好きなだけいれさせていただきました。
チャプチェ
牛肉、しいたけが入って、
甘辛い味付けで、
すき焼きに春雨を入れて食べているみたいでした。
ポックンナプチ
韓国では人気のたこ炒め。
本場ではすっごく辛いお料理なのですが、
ここでは、日本人用にしていて
辛さはおさえられています。
チヂミ
にら、玉ねぎ、玉子入り。
チヂミもお店によって色々違いますが、
こちらのお店は、生地柔らかくて、
玉子の量が多いようで、
玉子焼きとお好み焼きの中間のようでした。
カムジャタン
寒い時には、やっぱりお鍋料理が食べたくなります。
豚肉とジャガイモメインのお鍋です。
そのほかに、このお鍋にいれるのに
ラーメンかすいとんが選べたので、
すいとんをお願いしました。
わかめなどの海藻が練りこまれたすいとんを入れます。
豚肉やたまねぎからの甘みと、
コチュジャンの辛みが
入り混じったスープで煮込んだ
ジャガイモはその旨味を含んで
おいしい(e^□^e)
コチュジャンが利いたお鍋を食べていると、
体ポカポカになりました。
お料理を食べ終わった頃、
常連さんのお一人の方による、
韓国の太鼓（チャンゴ）の演奏が！！
テレビでは見たことはあったけれども、
生演奏を聴くのは初めて。
バチのようなもので皮をたたき、
そのリズムと音の迫力に感動♪
お料理、おばちゃんのキャラ、
生演奏ととっても楽しいお店でした。
ごちそうさまでした。
大炮家
神戸市須磨区本町
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本日から年末年始の休みに突入です。
飲み会が続いたせい？
ランチには、あっさりとしたおうどんが食べたくなり、
大石にあるうどん店へ。
お昼の定食（クリックで拡大）
ぶっかけ単品だと600円します。
定食のうどんは単品うどんと多さは同じということですので、
ランチメニューはかなりお得な設定といえますね。
おにぎり定食 ￥600
きれいなエッジのあるうどん。
コシ、ノビもよく、小麦の味も感じられます。
ぶっかけの汁は、関西風にアレンジしているのか、
少し甘めで、そのままでも飲めます。
たっぷりとかけていただきました。
(ノ￣▽￣)ノ〜〜〜〜オイシイ♪
缶詰やフレーク鮭ではなくて、
焼いた鮭をほぐしたものがのっています。
おいしかったで〜す。
ごちそうさまでした。
小麦の実り
神戸市灘区下河原通3-1-3
078-805-3090
11:00-21:00
月曜 休
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飲み会が続いたせい？
ランチには、あっさりとしたおうどんが食べたくなり、
大石にあるうどん店へ。
お昼の定食（クリックで拡大）
ぶっかけ単品だと600円します。
定食のうどんは単品うどんと多さは同じということですので、
ランチメニューはかなりお得な設定といえますね。
おにぎり定食 ￥600
きれいなエッジのあるうどん。
コシ、ノビもよく、小麦の味も感じられます。
ぶっかけの汁は、関西風にアレンジしているのか、
少し甘めで、そのままでも飲めます。
たっぷりとかけていただきました。
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缶詰やフレーク鮭ではなくて、
焼いた鮭をほぐしたものがのっています。
おいしかったで〜す。
ごちそうさまでした。
小麦の実り
神戸市灘区下河原通3-1-3
078-805-3090
11:00-21:00
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