ぱたぱた日記

神戸市内を中心に、あっちこっちにパタパタ動いてます。


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

去年の〆もこちらのお店でした。
今年もやはりここで締めたいとおもいます。

12月10日に復活された稲咲さん。
来年もどうぞよろしくお願いしますと、
グラスワインで乾杯。

200812171080021.jpg


突き出し
200812171080020.jpg


生牡蠣
200812281080569.jpg

長崎九十九島の牡蠣。
小ぶりながらも、
コクがあって濃厚なお味です。


うにゆば
200812171080047.jpg



200812171080027.jpg


しめさば
2008121710804100_20081226005249.jpg


サーモン
2008121710804200.jpg



甘えび
200812171080033.jpg


ここから、大黒正宗燗を。
200812171080037.jpg


出汁豆腐
2008122510804177.jpg

みりんがきいた少し甘めの出汁に
豆腐・白菜・京ねぎ入り。
体があたたまります。


200812281080580.jpg

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
茹海老に大葉を間に挟んで
こぶを上から巻いています。


づけまぐろ
200812171080056.jpg


はまち
200812171080044.jpg


茶碗蒸し
200812171080060.jpg


200812251080592.jpg

ムフフの裏メニュー。


穴新
200812171080072.jpg


さつま汁
200812171080077.jpg


食後酒
200812171080054.jpg


お酒の種類も以前よりも増えて
お鮨だけではなくて、
違う楽しみも増えました(e^□^e)

ごちそうさまでした。


200812171080036.jpg


鮨処 稲咲
神戸市灘区下河原町4−1−22
078-882-1738
11:30〜13:30(月〜金曜日)
17:30〜22:00   
火曜日 休
全席禁煙

* Mixで「稲咲」コミュをはじめました。 
よろしければご参加よろしくお願いいたします。
        http://mixi.jp/view_community.pl?id=3928040


1日はお休み。
2日〜4日までは夜のみ営業。
5日からは通常営業。 
6日は臨時営業。



200812171018897398_182_20081220095813.jpg




ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ




     続きを読む

JR六甲道駅から北へ、山手幹線沿いにある
隠れ家的なお店です。

前回訪問したのは、10年くらい前?かも。
その時は、大きいカウンターがありましたが、
改装されたようで、テーブル席のみになっていました。

200812281080525.jpg


メニュー
200812281080536.jpg

aコースとワインをお願いしました。

MICHEL GROS BOURGOGNE HAUT COTES DE NUITS ROUGE 2005
200812281080530.jpg
色調は、明るく透明感のあるルピー色で
ラズベリー、シナモンの香り。
ボリュウムはやさしいのですが、
果実味、酸味が非常にきれいにまとまっています。
余韻もあり、
飲んでいてシアワセになるワインです(e^□^e)


おまかせの一皿
200812281080539.jpg
2812281080543.jpg
たっぷり野菜の下には、帆立のムースが隠れており、
ラズベリーソースがかかっています。
そして、サラダにはバルサミコドレッシング。


メインは魚とお肉から選べます。

ホロホロ鶏の炭火焼リンゴハチミツソース
200812281080544.jpg
200812281080547.jpg
添えられているのは五穀米リゾット。
ホロホロ鶏の骨付きももは鶏肉に比べて
味にコクがあり、
リンゴの酸味とハチミツの甘さが
その美味しさに華をそえています。


おまかせデザート
200812281080555.jpg

200812281080559.jpg

デザートはいちごのパルフェ。
クレープ生地の中にバニラアイスクリーム、
そしてイチゴソースがかかっています。
上に突き刺さっているのは、アーモンドせんべい。
このデザートとドリンクのセットなら
1000円以上しそうです。


今年最後の休日の昼下がり、
おいしいワインとお料理をいただいて、
贅沢なすごし方をいたしました。

ごちそうさまでした<(_ _)>


200812281080534.jpg


ビストロ アンジェリーク 
神戸市灘区森後町1−2−13 
078-811-9899
11:30〜14:30(L.O.13:30)
18:00〜22:00(L.O.20:00)
月曜休


ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ


飲み会が続いております・・・

この日はN姫と食事を。

200812221080190.jpg


Codorniu Clasico Seco
200812221080199.jpg



突き出し
200812221080197.jpg
スパニッシュオムレツときんぴら。


気まぐれタパス盛り合わせ
200812221080211.jpg
200812221080212.jpg


Piero Mancini Vermentino Di Sardedna
200812221080217.jpg
シトラス系の香り?
酸味はありますが、とがった雰囲気ではなく、
グレープフルーツのような果実味があり
後味がすっきりとした爽やかな印象のワインです。


薩摩地鶏のたたき ¥580
200812221080206.jpg



サンマのソテー サラダ仕立て ¥650
200812221080225.jpg


バーニャカウダー ¥580
200812221080230.jpg
アンチョビソースをたっぷりつけていただきます。
野菜がおいしい。


焼き鳥盛り合わせ
200812221080222.jpg
200812221080219.jpg
200812221080223.jpg


Assolo Reddiano
200812221080235.jpg
めずらしい赤ワインの微発砲ワイン。
シラーのような濃い赤、
イチゴジャムのようなあま〜い果実香と味わいですが、
発砲しているから飲みやすくなっているかな?
しかし焼き鳥や魚料理もいいけど
ローストビーフとか果物を煮詰めたソースがかかった鶏肉でも合いそうです。


スズキのじゃが芋ガレット包み焼き ¥750
200812221080238.jpg


和三糖のブリュレ ¥350
200812221080242.jpg
表面をバーナーで焼いています。
やさしい甘さのプリンです。


話がはずみ、
久しぶりにデザートまで食べてしまいました。

ごちそうさまでした。



焼き鳥&タパス トリウオ
神戸市中央区三宮町2-5-6三宮NKビル2F
078-391-1454
17:00-24:00
不定休


ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

JR須磨駅から国道2号線沿いに東へ10分、
須磨浦通り3丁目の信号近く、
以前うかがった洋食店のすぐそばにある韓国料理店へ行ってきました。

お店は8席ほどのカウンター、
4人かけのテーブルが3卓、
奥には6〜7人が入れそうな座敷があり、
韓国人のお姉さんがひとりでされています。

カウンター上には、
手彫りのドリンクメニューが飾られています。

200811181070109.jpg

韓国料理といえばm
ワタシの場合はやっぱり「マッコリ」

マッコリをお願いしたら、

「好きなだけ入れて」

とボトルと器を手渡されたので\(^o^)/
なみなみと好きなだけいれさせていただきました。

200811181070115.jpg


チャプチェ
200811181070117.jpg
牛肉、しいたけが入って、
甘辛い味付けで、
すき焼きに春雨を入れて食べているみたいでした。


ポックンナプチ
200811181070123.jpg
韓国では人気のたこ炒め。
本場ではすっごく辛いお料理なのですが、
ここでは、日本人用にしていて
辛さはおさえられています。



チヂミ
200811181070133.jpg
にら、玉ねぎ、玉子入り。
チヂミもお店によって色々違いますが、
こちらのお店は、生地柔らかくて、
玉子の量が多いようで、
玉子焼きとお好み焼きの中間のようでした。


カムジャタン
200811181070131.jpg

寒い時には、やっぱりお鍋料理が食べたくなります。
豚肉とジャガイモメインのお鍋です。
そのほかに、このお鍋にいれるのに
ラーメンかすいとんが選べたので、
すいとんをお願いしました。

わかめなどの海藻が練りこまれたすいとんを入れます。

200811181070129.jpg
豚肉やたまねぎからの甘みと、
コチュジャンの辛みが
入り混じったスープで煮込んだ
ジャガイモはその旨味を含んで
おいしい(e^□^e)

コチュジャンが利いたお鍋を食べていると、
体ポカポカになりました。

お料理を食べ終わった頃、
常連さんのお一人の方による、
韓国の太鼓(チャンゴ)の演奏が!!

200811181070138.jpg

テレビでは見たことはあったけれども、
生演奏を聴くのは初めて。
バチのようなもので皮をたたき、
そのリズムと音の迫力に感動♪


お料理、おばちゃんのキャラ、
生演奏ととっても楽しいお店でした。

ごちそうさまでした。

200811181070142.jpg


大炮家
神戸市須磨区本町


ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ



本日から年末年始の休みに突入です。

飲み会が続いたせい?
ランチには、あっさりとしたおうどんが食べたくなり、
大石にあるうどん店へ。


お昼の定食(クリックで拡大)
200812201080094.jpg

ぶっかけ単品だと600円します。
定食のうどんは単品うどんと多さは同じということですので、
ランチメニューはかなりお得な設定といえますね。


おにぎり定食 ¥600
200812201080096.jpg


200812201080106.jpg

きれいなエッジのあるうどん。
コシ、ノビもよく、小麦の味も感じられます。
ぶっかけの汁は、関西風にアレンジしているのか、
少し甘めで、そのままでも飲めます。
たっぷりとかけていただきました。

(ノ ̄▽ ̄)ノ〜〜〜〜オイシイ♪


200812201080100.jpg
缶詰やフレーク鮭ではなくて、
焼いた鮭をほぐしたものがのっています。

おいしかったで〜す。
ごちそうさまでした。


200812201080115.jpg



小麦の実り
神戸市灘区下河原通3-1-3
078-805-3090
11:00-21:00
月曜 休


ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ