今年もこちらからスタートです @ 海月食堂

2017年、最初の会食はコチラでした。元旦にこちらで夕食は、ここ数年の恒例となっています。振る舞い酒をいただきました♪新年の日替わりメニュー前菜盛り合わせ・あんきも・ライチのキャロットラペ・豚肉とパクチーの煮凝り・よだれ鶏えっとあと色々(^_^;)お正月ということで、黒豆があってこれがすごく美味しかった~淡路玉ねぎとローストビーフのサラダズワイ蟹のクリーム春巻き子羊の揚げ餃子自家製栗豚ベーコンの香味野菜炒め...

中国正宗東北料理 味香苑  @  三宮

少し前になりますが・・・久しぶりにコチラで宴会を。移転してから初めての訪問でした。今回は8名でいただきます!コチラのお店のご常連の方がいらっしゃったのでその方のおすすめを中心に頼んでいきます。前菜ピータン、蒸し鶏、くらげと胡瓜の酢の物そしてコチラのお店の名物羊肉の串焼特製の魔法のパウダーをたっぷりとつけて春雨入り中国漬物炒空芯菜の炒め物干し豆腐と豚肉の包み薄くスライスした干し豆腐に甘辛く味付けされ...

虎老菜  @  東灘

お着物ご夫妻のリクエストでコチラのお店へ。お料理はいつものようにおまかせコースでお願いをしました。CAVAで乾杯鮎の燻製真鯛の中華サラダよだれ鶏牛肉の辣油煮煮豚の辛味ソースかけ鮑の中華蒸し紹興酒がドンドン空いていきます。この薬味が登場ということは・・・北京ダック大きなお魚登場~北京ダックのお肉が気になったので、急遽リクエストをして、豆腐スープ豆腐が菊のような飾りきりになっています。麺ナッツの色々飴絡め...

中華料理 ぎょうざや @ 西成

社会見学のあと、電車で移動して西成にあるコチラに。総勢9名、店内の小上がりを占領をしての宴会を開始です。メニューはぎょうざがお勧めなようですがそのほかにもいろいろあります。かんぱ~~い人数が多いので、気になったお料理をドンドンと注文していきます。餃子水餃子スープ餃子揚げ餃子ピータン焼き豚レバニラ炒め酢豚エビマヨ豚天イカ天マーボー豆腐五目スープキムチチャーハンサービスで出してくれた自家製漬け物注文し...

老虎菜  @  摂津本山

神戸の中華の銘店で食事会を。寒ブリの中華サラダあおりいかと菜の花 ねぎ山椒ソースよだれ鶏豚ロースのテンジャンソースかけ鴨ロース はもなす酒のソースたらの白子のパン粉揚げ白菜の鶏ミンチロールトマト焼売海老焼売テンジャオパイ天然明石鯛のキリン蒸し金かハム、しいたけ、たけのこのスライスをサンドしています。生姜がきいたスープも美味しい。麻婆豆腐トマトスープジャコチャーハン最後はお楽しみのデザート洋梨とレイ...
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