蛸平 @ 垂水駅前

JR垂水東出口を出て、北へ2分ほどのところにあります。L字型のカウンターは10人も入ればいっぱいです。メニュー隣りのおじさんたちはビールやチュウハイを呑みながらできあがるのをまっていました。ワタシはこれからまだ予定がありましたのでぐぐっとガマン^_^;玉子焼きができるのを見計らって出汁とミツバがでてきます。出汁は熱いのか常温かをえらべます。箸でとるとつぶれそうなフワフワの柔らかい玉子焼き。ミツバをたっ...

試飲会のその後は西新町へ

試飲会を楽しんだ一行、山陽電車にのって一路帰宅!というわけはなく西新町駅で下車。商店街をぶらぶら歩き途中で見つけたお店でデザートゲット。きなこシュークリーム女の子には、甘いもんは別バラですよね♪中にはたっぷりのきなこクリーム。甘すぎないのでぺろっといただけました。何も知らずに入ったけれどもこちらのお店、明治8年に創業した老舗の和菓子店だったよう。最中とかあったような気がするけど、ケーキ一直線だったの...

明石玉子焼き 今中 @ 西新町

この日は明石の町の散策会。途中でこちらによって休憩です。以前のお店の東隣に移転して息子さんがされています。ドリンクメニュービールをいただきながらできあがりを待ちます。玉子焼き(20個600円)アツアツの玉子焼き、まずはそのままでいただきます。うまく箸でつかまないと崩れてしまうほどにやわらかい玉子焼き。熱々なので火傷しないように注意しながらいただきます。口にいれるとホロっととけていきます。おいしい羅...

わかも  @ 難波

師匠が大阪で一押しのたこ焼き店。たこやき(8個)マヨネーズ、青のり、かつおはリクエストできます。表面はカリッと、中は火が通っているの?と思わすほどに、柔らかくて少しねっとりしています。このアンバランス加減が人気の秘密なんでしょうね。焼いているすぐ横のベンチで食べましたが、テーブル、座敷がある店内でゆっくりといただくこともできるようです。ごちそうさまでした。たこ焼き道楽 わなか大阪市中央区難波千日前...

蛸平 @ 垂水

垂水駅東出口から徒歩2分くらい?カウンター席だけの小さい店内ですが、入りやすい雰囲気のお店です。メニューこちらのお店はお昼からでも、お酒が楽しめます。玉子焼 ¥420とれたて明石浦直送の真ダコと、出汁は上質の羅臼昆布をふんだんに使っています。生地のやさしい玉子焼(明石焼)です。神戸での独特の食べ方。それは・・・ソースを縫った玉子焼きを出汁につけていただきます。テーブルの上には、ソースがちゃんとおいてあ...
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