FC2ブログ

大黒正宗一ツ火を楽しむ会 @ 寿司松風

またまた素敵なイベントにお誘いをいただきいってまいりました。本日の会場はこちら♪そして今日の主役は、大黒正宗一ツ火を常温や燗酒で松風さんのお料理と楽しもうというもの。常温、ぬる燗、熱燗と温度によってこんなに味わいが変わるのかと驚かされたお酒でした。主催者様、松風大将、ご一緒した皆様ありがとうございました。ごちそうさまでした。寿司松風神戸市長田区苅藻通2-5-6078-671-0569 17:00~21:00火曜休ブログラン...

アルプスワインを楽しむ会 @ 寿司松風

アルプスワインと和食を合わす会、というイベントに参加してまいりました。お店は、苅藻駅近くにある、寿司松風さん。じゅんさいジュレ胡麻豆腐Japanese style  甲州 2016刺身盛合せホタテ、サーモン、かんぱち、鯛 でしたJamanese style デラウェア 甘酢生姜をカンパチで包んでいます。ASSAMU 蛸と野菜の炊き合わせJapanese style ベリーA茶碗蒸しType R 合鴨のローストこちらのワインは、プラチナコレクションを合わ...

寿司!すし!!スシ!!!  @  寿司松風

お腹もいい具合に膨れ始めたころ、お待ちかねのお寿司が登場~~(^◇^)握り盛り合せこれを合図に怒涛の寿司ラッシュが!!!食べるのを休む間もなくどんどんと出てきます。穴子かんぴょう巻穴きゅう & サラダ巻蒸し穴子おいなりこちらは個人追加でお願いしました穴子お寿司の間にいただいたのは、梅乃宿。食事の邪魔をしない中間酒にほんとうにぴったりのお酒でした。一品もの、お寿司ともに美味しくて大満足。お店を出る時...

お料理、お酒続きます @ 寿司松風

ここで温かいお料理が登場です。茶碗蒸しお寿司屋さんの茶碗蒸し、中には海老、鯛、穴子、と海の幸がたくさん入ってまた♪お酒の方も燗酒に・・・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒燗つけ名人の方がいらっしゃり絶妙の温度の燗酒でいただきました。甘い香りがふわ~っとただよい、酸味は丸くなっているため柔らかいのど越しです。天ぷら穴子、海老、大葉金壷 にごり酒濁り酒ですが、微炭酸になっていてとてもフルーティでした。...

今年最初のイベントはコチラからでした @ 寿司松風

今年最初にイベントはこちらからでした。昨年末に別イベントで集まっていた際に、こちらの大将のご子息が参加されていて、年末年始に帰省している方のご希望で休み中にもかかわらず開けていただけることに。ありがとうございます。焚物お野菜はどれも見事な飾りきり、上にカラスミがのった贅沢は紅白なます。なますの中に刻んだナッツが入っているのが印象的。鶏肉にお野菜をまいて焼いたのに餡がかかっています。鶏肉の後ろには、...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
カテゴリ |居酒屋・バール(264)和食(62)洋食(69)中華料理(163)イタリアン(81)フレンチ(58)エスニック料理(58)ワイン・ビール・日本酒・カクテル(121)スタンディング(168)食堂・カフェ(103)鮨・寿司(115)うどん・そば・ラーメン(100)焼肉(74)旅行(食事)(212)旅行(観光)(98)イベントいろいろ(171)