雪の妖精とホワイトレディ

先日、ワイン仲間であるO先生からおすそわけしていただいた、とうもろこし。北海道にすんでいらっしゃるO先生のお友達の方が朝もぎのとうもろこしを送ってくれたそう。「雪の妖精」と「ホワイトレディ」という2種類のホワイトとうもろこし。ホワイトとうもろこしは、黄色トウモロコシの花粉が交配しないように間隔をあけて栽培する必要があり広い農地と膨大な手間がかかるために作っている農家の方が少なくて一般にはほとんど出...

バレンタインのお返しクッキー  @ シェソア

週があけ、被災しなかったワタシには通常の日々をすごしています。今の自分にできることはなんだろう?と考えて今までと変わらないように食べたり、出かけたりしてお金を動かして経済活性させていくことなのかな~支援は長期間必要なのだから節電、募金、他にもできることはしていきながらムリせず、我慢しすぎず、今までとかわらない生活していきます。ホワイトデーの夜にバレンタインのお返しに・・・といただいたお菓子です。渡...

穴子弁当  @ うえの

私の大好き食材の間違いなくベスト3に入るのが       穴 子 広島にきたのですから、穴子を食べずに帰るわけにはいきません。しかし今回は広島出発が午前中ということでゆっくりと食事をするわけにはいかず。ということで穴子弁当を持って帰ろうということになりを飛ばしてこちらまで。創業明治三十四年の老舗の人気穴子店です。いつもはお弁当を購入する人や店内で飲食する人の行れるがあるのですが朝一番にやってきたの...

野根まんじゅう

今回宿泊したお宿から歩いて数分のところにお勧めのお饅頭屋さんがあるというのでいってきました。野根出身の円ひろしにTV番組で紹介され、全国菓子大会で名誉大賞を受賞し、高知国体の際に昭和天皇に献上された由緒あるお菓子のようです。一口サイズのお饅頭、薄皮の中に、甘さ控えめのあっさり餡でとっても上品なお饅頭です。買って帰って皆様とたべたのですが、あんこは苦手だけれどもこれは食べられる、と話してた人がいました...

プチサレアペリチーフ @ 東京お土産

東京お土産いただきました。「Chez Lui」という東京で人気のあるお店のお菓子だそうです。8つの味(オリーブ、サンショ、コンブ、エビ、アマンド、チーズ、ゴマ、ノリ)の塩味の小粒パイ。香りはおかき、口さわりはパイという不思議なお菓子。紅茶よりも、ビールのおつまみに合いそう3時のおやつならぬ9時のおつまみでいただきま~す。ありがとうございますブログランキングに参加してます。1ポチお願いします(^^)/   ...
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