シェリーとタパスの夕べ

元町のチーズ&ワインショップのオーナー主催の「シェリーを飲みながらタパスを楽しむ会」に参加してきました。場所は、西宮の高級住宅地にある1軒家。自宅を改造して、フランス料理教室を開いている所が会場。教室からお庭にでることができて庭の前には池が見えるという贅沢なお家でした。当日用意されていたシェリーは4種類。お料理の方は、当日先生自ら腕をふるって料理を作ってくださいました。すっきりしたフィノこちのらフ...

神戸でシェリー @ 紅茶としぇりーの店 TEN

北野坂を登ったあたりに、紅茶とシェリーの店ができたので行きませんか?というお誘いを受けて行ってきました。シェリーを飲むのなら、夜よりも昼すぎ~夕方がいいという相手のリクエストに答えて、お店に入ったが4時頃でした。店内は7席だけの小さなお店でしたが、女性がお店をされているので、女性どおしていっても安心の雰囲気がするお店でした。お店に入った時は誰もいませんでしたが、その後から女性のグループが次々ときて...

2006 洋菓子フェスタ in Kobe @神戸大丸

毎年、GW中に神戸大丸で開催される洋菓子フェスタイベントに行ってきました。神戸=洋菓子というイメージがあるようですが、本当に洋菓子のレベルは高いと思います。その神戸・阪神間のケーキショップが一堂に集まって実演や、販売をしているのですから毎年たくさんの人が見に来ています。今年は、ツマガリ、グレゴリーコレ、サロンド・テ・アンジェリーナ、ビゴの店、パティスリーアルザス 等20以上のショップが参加していまし...

10円まんじゅう

六甲道界隈でひそかにブームの「10円まんじゅう」を戴きました。名前のとおり1個10円のおまんじゅうです。最近10円で買えるものって何があるだろう?チロルチョコも今は10円で買えないし、うまか棒がとりあえず10円であるくらいか・・・で10円で駄菓子も買えないのにまんじゅうはどうなの?と内心不安を覚えて食しました。大きさは直径5センチ弱。黒糖生地で黒糖の香りがします。中には、こしあんが入っていました。...
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