ラ・トリップ @  元町

ワイン好きな彼女と久ぶりに食事に。日ごろお世話になっているワイン店主もイベントで利用されているお店なのできっと美味しいワインが飲めるだろうとこちらのお店へ。まずは泡で乾杯~ロゼタイプのスパークリングは少しめずらしいかも?キッシュ穴子のペニエベニエはフランス語で「衣揚げ」という意味らしいです。見事な穴子がサックリとした衣につつまれてバルサミコソースがかかっています。Farnese Primitivo イタリアのプーリ...

松南食堂 @ トアウエスト

ランチをどこでたべようかとトアウエストをウロウロ。カキフライ(大好きなのだ)という文字が目に入りこちらのお店に。食堂とあるので純和風かと思えば店内はハワイをイメージしているよう。BGMもハワイアン。おふくろ定食A ¥650衣サックリ、中はジューシーなカキフライ。甘めに味付けられた卵焼きは、小学校の遠足のお弁当に入っていた卵焼きを思い出しました。ポテトサラダは、マヨネーズ控えめでその分胡椒の味がしっかり。...

もうすぐ神戸ルミナリエ♪

神戸の冬のイベントになっている神戸ルミナリエが12月8日から21日まで開催されます。今日その周辺会場付近にいったら骨組みは、ほぼ出来上がっていました。最初に比べたら年々電球の数などが減っているように思うのですが、今年は明かりをつけたときどんな感じに見えるのでしょうか?人ごみが苦手なので、開催期間中は早々に三宮を脱出する予定なので、会場に行かれた方たちのブログ写真を楽しみにしてま~す(^_^)/ブログラン...

手打ちそば処 卓 @ 花隈

お酒を飲みながら蕎麦を楽しみたくて花隈駅近くにある「卓」に。とりわさニシンウマ━(゚ロ゚*(゚ロ゚(゚ロ゚*)━イ!!!箸を入れると崩れるほどにやわらかく煮込まれた身。甘すぎず辛すぎない味わい。火の通り、味付けともにピタッと決まっていてほんとに良い加減です。ニシンは何度もいただきましたが、ここのニシンが一番ええなぁ~ ̄▽ ̄まいたけと栗の天ぷら栗の甘さがまいたけのくせとなぜか調和しています。衣もさっくりと揚がっていてお...

チャルテ・チャルテ @  三宮

この方や この方の Blogを見て、すっかり気分はカレーモード。いてもたってもいれらずに雨の中こちらのお店に タタタッ ヘ(;・・)ノ怪しげな階段を登っていきます。カウンターとテーブル席が4つの店内。カウンターの前には、香辛料が入った瓶がズラリと並んでいます。この日は、ネパールとインドのかっこいいお兄さん達3名厨房内はネパール語またはインド語が飛び交っているのが聞いていて楽しいです。Aランチ ¥650チキンカ...

Q'z @ 板宿

ある方のBlogを見ていて気になったお店。生クリーム・バターを一切使わないヘルシーなお料理だすというカジュアルフレンチレストラン。食べ歩きの友yukiちゃんを誘って行ってきました。お店は板宿駅から北東に歩いて5分くらい。ダイエーの前を通って板宿小学校のすぐ近くの住宅地にあり、なんとなく隠れ家のようなお店です。ランチコース(¥1260)をお願いしました。かぼちゃのポタージュくるみパン、レーズンパン、バターロール...

Macoline(マコリーヌ)  @ 波止場町TEN X TEN

ハーバーランドのコーナン店まで。その後元町方面まで歩いている途中波止場町TEN×TENを見学。神戸の市営倉庫を活用して、クリエーターが創作したものをここで発表したり、売ったりしています。中にUCCカフェがあったので休憩。そのカフェの目の前のケーキショップでシュークリームを購入したらUCCカフェで食べるのでしたら・・・とお皿にいれてくれました。こういう心遣いができるお店はうれしいですね。シュークリー...

さかなでいっぱい @ 六甲道

六甲道と住吉に店舗をかまえる立飲み屋です。今回訪れたのは、六甲道店。こちらのお店はお料理は名前のとおり、魚がメイン。一品300円~500円で新鮮な季節のお魚が食べられます。お酒も日本酒、焼酎、泡盛、そしてワインと色々と取り揃えられています。本日はワインの気分ドイツワインですが、けっこう辛口で酸味がとてもよくのっています。牡蠣焼きぷりぷりの牡蠣をさっと焼いてポン酢ですっきりといただきます。いか天ぷら...

ひげ張魯肉飯 @ 三宮

JR三ノ宮駅の高架下の北側の、飲み屋さんが立ち並ぶとおりに以前から気になる看板が。ランチを食べに行ってきました。お店の目印はこのお顔レディースセット ¥850ごまドレッシングがかかったチキンサラダとスープ春巻き、揚げ餃子、なすの中華風煮浸し、えび団子パン、マーボー豆腐、酢の物お料理は、あらかじめ用意しているのか、スープ以外はどれもちょっと冷めていました。このお店の看板料理ルーロー飯豚肉のほほ肉を小さく...

uf-fu(ウーフ) @ 芦屋

その後、ティショップ「ウーフ」ヘ。ここで紅茶を飲んじゃったらほかのお店では飲めないかも・・・と思うくらい洗練された香りと味の紅茶がいただけます。ダージリンマーガレッツホープ2006 華やかな花の香りと蜜のような甘みが広がる紅茶です。紅茶を飲んでいくうちに気持ちが安らいで、すごく心地よい気分に(*^_^*)ここに来るといつも時間を忘れて長居をしてしまいます。場所が不便でなければ、もっと来れるのに(>_...

バリラグーン @ 芦屋

2号線沿いに、面白い建物を発見。友によると、TVでも紹介されたこともあるインドネシア料理のお店だそうです。ランチタイムでしたので入ってみることにしました。内装もかなり、こっています。 見事なレリーフBGMもバリ音楽がかかっていてバリのレストランにいる雰囲気です。ランチセットには、スープとサラダがついています。 スープの中には、春雨と薄切り胸肉が入っていました。ナシゴレンセット ¥950目玉焼きの下には、えび...

沖縄料理「琉球國」 @ 尼崎

最近知り合いの方が沖縄に行かれてうらやましい。沖縄まではいけないのでせめてお料理だけでも食べたくて安くて美味しいと教えてもらったこちらに沖縄料理をいただきに・・・オリオン生ビールで乾杯突き出し沖縄ぎょうざ \250皮は、やや薄めのもっちり。餃子とビールってどうしてこんなに相性いいのでしょうアボガドの天ぷらおいし~い!チーズのようなネットリとした食感と揚げたことによるのか、アボガドに甘みが出ています。こ...

八島中店 @ 元町

ずっと気になっていたこちらのお店へ。出し巻き卵豚キムチレバニラ炒め焼肉カルビカキフライアジのフライとんかつしっかりとご飯を食べている人も・・・納豆が大粒で(゚д゚)ウマー!!5人で行って、ビールや日本酒などをそれぞれ1~2杯頼んでお会計4000円ちょっと。お料理も美味しかったし満足です。食堂ってやっぱりいいですね。ごちそうさまでした。八島 中店神戸市中央区元町通3-12-21 078-391-094411:30~23:00 日曜・祝日 休ブ...

まん馬 @ 大阪新地

所用で大阪まで。1年に数回しか大阪に来ないものにとってはここは未知の世界。食事もどこですればよいのか皆目検討つかず。今回は、同行している友達が数年間梅田勤務だったのでこのあたりのお店に詳しいのが心強い。彼女のおすすめの純豆腐チゲのお店に連れて行ってもらいました。大阪第一ビルの西側の道を堂島方面へ。一階はカウンター席、2階は2人かけのテーブルが7つほどのお店。メニューチョリム定食お魚は、さばでした。...

たまには家ご飯も・・・

会社帰りに、近所の魚屋にいくと昼網のめばるが一杯300円で売っていたので購入。半分は煮付けに。出汁の素、濃い口醤油、みりん、酒、お砂糖と臭み取りのために葱を入れて煮込みました。味を含ませる為にしばらく放置。そして残りのメバルはから揚げに。水気を切って、塩を軽くふりコーンスターチをまぶします。コーンスターチを使ったほうが片栗粉よりも、カラッとあがるような気がします。油処理が大変なのでテフロン加工のフ...

和牛麺処 つるふく @ 垂水

所用のため垂水へ。垂水に来るたびに行きたかったのですが日曜がお休みのためなかなか来る事ができませんでした。夏以来の久々の来訪です。ヘルシー定食 ¥780豆腐の野菜あんかけ&冬瓜と大根と牛肉のそぼろ煮薄切り牛肉、きのこ、ニンジン、玉ねぎの野菜がたっぷりと入った野菜あんかけは、生姜の味がきいています。そぼろ煮は、大根や人参がイチョウや紅葉の形になっていて目にも楽しい一品です。豚しゃぶサラダあと、豚汁、デ...

猫音家 @  三宮

「味の大魔神」と呼ばれている友が10年以上通い続けているおいしいお魚を食べさせてくれるお店。私も彼女と一緒に何度もよさせてもらっています。店内の壁にはマスターが描かれた魚の絵が飾られています。カウンター前にはお料理にあう日本酒、焼酎がところ狭しと並んでいます。その中にはプレミアのお酒も・・・・またこちらのお店にはマスターお勧めのワインもありますお通し黒枝豆。季節の野菜の煮物野菜不足にならないように...

竹馬の友と・・・ @海月食堂

本日は、ランドセルの頃からの友人まりももちゃんとあの食堂へ行ってきました。前菜バンバンジー、小エビのからあげ秋刀魚&ベーコンの燻製最近は燻製に凝っていらっしゃるようです。ぎょうざ季節野菜の炒め物グラタン.:*゚..:。:.ウマ~イ☆ヾ(゚∀゚)ノ゙☆.:*゚..:。:中華料理店のグラタンとは思えませぬ。くし型にカットされた皮付きじゃがいも、鶏肉、えびが入っています。濃厚だけどひつこくなく、ほっとする柔らかくやさしい味のソース...

OLU OLU @ 元町

元町駅の鯉川筋を東に少し入ったところにあるハワイアンカフェ。レイやかめグッズなどハワイに関するものが飾られた店内。ハワイの食事といえば...ということでロコモコセット ¥800トマトスープなのですが、これが、とってもおいしい。手作りの牛肉ハンバーグはとっても分厚くて、切ったら肉汁が出てきて火のとおり加減GOOD。甘めのソースがたっぷりとかかっていてご飯にも染み込んでいます。目玉焼きもつつけば、黄身がでてくる...

HARBS @ クレフィ三宮

11月4日は私が好きなタレントの誕生日。同じくその人が好きな友と2人でケーキでお祝いをしてきました。どこに行こうかと悩み知り合いの人が薦めてくれてこちらに。こちらのお店は大きいホールケーキを注文がある度にカットして出してくれます。クレープアラカルト ¥630クレープ生地の間にカスタードクリーム、プラリネクリーム、フレッシュクリーム、チョコレートクリームの4種類のクリームが重ねられています。クレープ生地...

赤石 鹿ノ瀬寿司 @ 三宮

私の中で好きな食材のベスト3に間違いなく入るのが 穴子!!! お昼限定ではありますが穴子尽くしの定食が食べれられるお寿司さんがあるというので行ってきました。特選明石穴子セット ¥1400生穴子、穴子焼霜生穴子の上に、おろしぽん酢がのっています。引き締まって歯ごたえのある穴子の食感がいいぞ~~!!焼き穴子は、塩味がついているということでこのままでいただきました。バーナーでさっと炙った穴子の身は、香ばしく...

ラーメン 虎一番 @  尼崎

尼崎までラーメンを食べにいってきました。私自身はラーメン<うどんの人なのですが、ラーメン通の方々が阪神間N01と絶賛するラーメン店に行けるチャンスがあったので行ってきました。お店の名前は「虎一番」尼崎の大島交差点のやや南にありました。店内は10人くらい座れるカウンターと4人かけのテーブルがひとつ。メニューは、醤油、塩、とんこつラーメン、冷やし麺など色々あります。麺も、細めんと平うち麺が選ぶことができ...
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