2007年ヌーボー @タヴァーン・ザ・カネサ

ワイン好きな友達とこちらのお店へ。メニュー(クリックで拡大)ボジョレー地方ではありませんが、フランスのラングドック地方のヌーボー。French Nouveau Primeurフレッシュ、爽やかでまさにヌーボー。おでん出し巻き卵こんな和メニューが各国のワインと一緒に楽しめるお店はそうそうありません。Carl Sittmanドイツワインですが、今回飲んだワインの中で一番酸味があって、きりっとしたワインでした。えいひれ以外にワインと合い...

ココリコ @ 神戸ハーバーランド

ビエンナーレを楽しんだ(?)我らは休憩のためハーバーランドへ。疲れた時は甘いものだよね~♪と目指した先はこちらのお店。色々いただけるこちらのセットを。アフタヌーン・ティセット ¥1260好きなケーキ一品と紅茶が選べます。ショコラバナナをセレクト。中には生クリームがたっ~ぷり。胡桃のスコーンとレーズンのスコーンとハムときゅうりのサンドイッチ。クロテッドクリーム、ブルベリージャム、ラズベリージャムをスコーンに...

神戸ビエンナーレ2007 at 神戸メリケンパーク

10月6日から開催されている「神戸ビエンナーレ2007」に友達と行ってきました。 「芸術文化が集い出会う場、港町で出会う芸術祭」 というキャッチコピーにぴったしの メイン会場は神戸メリケンパーク。 輸送用コンテナ内部を展示空間にしたものが 69個並んでいました。 陶芸や書、絵画を飾っているもの、 コンテナ内部が不思議空間になっているものとさまざま。 このコンテナの中は子供たちの絵が一杯飾られていました。竹で編...

オムライス @  自由軒

一品のボリュウムと値段の安さで有名な洋食店。メニューオムライス ¥600薄焼き卵、中には細切れの鶏肉と玉葱、上からはケチャップという正統派オムライス。フワフワオムライスも良いけれども、やっぱりこのオムライスが一番かな?ごちそうさまでしたm(__)m自由軒神戸市灘区高徳町6-3-10 エスペランサ六甲103号078-821-8670 12:00~14:3017:00~21:30水曜 休...

丸高中華そば @二宮

今日は朝から寒い1日でした。こんな日は温かいものを・・・とやってきたのがこちら。神戸で食べられる本場の味の和歌山ラーメン店として超有名なお店です。中華そば ¥550ミニ焼き飯 ¥200何もいうことはありません。ごちそうさまでした丸高中華そば神戸市中央区二宮町4-11-9 078-242-400811:30~27:00火曜休...

予約はやっぱり大事です @  稲咲

今月2度目の訪問です。この日は初訪問の友人2名と一緒だったので前回来た時に席予約をしておりました。そのおかげで、サプライズな出来事が・・・長崎くんちにお出迎えをしてもらい突き出し(いかとじゃが芋と人参の煮物)をいただきながら何を食べようかと考えていたら出てきたのは、てっさ!!!!この冬初めていただきます。河豚もさばけるとは恐るべし、ご主人。今回数日前から連絡をしての訪問だったので、準備しておいた下...

KOBE JunJun-TEI  @ 六甲

阪急六甲駅近くに、お勧め中華料理店があると聞き連れて行ってもらいました。阪急六甲駅から北に徒歩3分。池田銀行西横にあります。甕出紹興酒前菜盛り合わせ・コリコリクラゲの黒酢醤油風味・ピータンと豆腐のピリ辛 ソース・丹波赤鳥の蒸し物ネギソース・焼き豚もち豚肉の黒酢炒黒酢の風味はありますが、お酢のツンとしたとがった味わいはありません。かぼちゃやパプリカの甘さと豚肉がよくあっていました。海老ワンタンの贅沢...

丹波ウロウロ

お蕎麦を楽しんだ後は、知り合いに教えてもらったこちらのお店へ。しかし日曜定休。ちゃんと調べてから来るのであった(-_-;)ガラス窓から覗いた店内には、色々な種類のソーセージやハム、それを作るための機械がありました。食べてみたかった、、、、残念・・・・・・気を取り直して、地酒を求めて若宮酒造さんへ。色々試飲させてもらいそれぞれお気に入りを購入私は「穂乃花」という温燗に合いそうな限定純米酒を購入。こちらのお...

一眞坊 @篠山

本日は友人6名で車を飛ばして篠山までお蕎麦を食べに行ってきました。囲炉裏のまわりでお蕎麦を戴くことができます。今回は人数が多かったので、奥の座敷でいただきました。メニュー(クリックで拡大)まず蕎麦湯がでてきます。夢の扉地元篠山のお酒です。すっきり、まろやかな口当たりです~っと体に入っていきます。鴨と佳山ごぼうのきんぴら鴨の脂の旨味が牛蒡に染み込んで美味しい!!鴨わさ引き締まった鴨の肉と脂身。鴨たた...

パブロ @ 王子公園

水道筋商店街をウロウロしていて、ずっと気になっていたスペイン料理店です。カウンターとテーブル席がある落ち着いた店内。ワインはスペイン産が多いですが、イタリアやフランス、チリのワインなどもあります。マスターに色々とお聞きしながら今回はこちらを。Suarenas Roble2001完熟したブドウを手摘みして4~6ヶ月樽熟させたスペインワイン。やわらかな酸味があり、南らしいふくよかな果実味のあるワインでした。他店で食事を...

同源  @ 岩屋

ランチをいただいてとても美味しくて、また行かないと・・・と思っていたお店です。今回は夜に訪問しました。甕出紹興酒前菜盛り合わせ・えび・牛筋チャーシュー・生ザー菜と人参の酢の物・真空菜の炒チャーシューが美味しくて、どんどんお酒が進みます(^O^)海老と松の実とレーズンの甘塩炒めマーボー豆腐辛いでも美味しいから許す(>_...

三方五湖&大谷食堂 @ 福井

昨晩は早々に休んだのですっきりした目覚め。今回の目的地に朝から出発です。曇りだったせいもあり、視界良好!!とはいえませんが、でも、すんばらしい眺めです。来て良かった!!見れて良かった!!満足です。三方五湖を楽しんだ後、小浜のほうへちょっと移動。小浜食文化館を見学し鯖街道の由来を学び、小浜名物のカレー焼きを食べ後商店街の中で昼食をいただきました。風情ある店構え。創業70年の歴史ある食堂です。鯖定食 ¥...

TRATTORIA時代屋 @ 敦賀

土曜日の午後から、友を誘って以前から行きたかった所に旅行してきました。目的地がある敦賀駅に到着したのは夕方近くだったので観光は明日にすることにして、本日は食事を楽しむことにしました。こちらにくる途中ガイドブックで探したお店。敦賀駅前から10分くらいにあるイタリア料理店です。6時過ぎにお邪魔しましたが、テーブル席はすでに埋まっていて、カウンター席で食事をしました。ワインボトルやイタリアングッズが所狭...

11月の稲咲 

稲咲へ今月の初訪問。11月に入っていたのでお皿の絵柄が変わっておりました。寒くなってくると、一層美味しく感じます。もうそろそろ終りということで、秋刀魚をいただいていたらお客様からいただいた銀杏をおすそ分けしていただきました。ありがとうございます。牡蠣にぎり...

Brasserie&Cafe Est・ Est  at 栄町

「栄町によさげなお店発見したので行きましょう!!」というお誘いをいただき、早速にいってまいりました。お店は地下鉄みなと元町駅からすぐ近くにありました。Est(エスト)はラテン語で「ある」という意味。イタリアワインで「Est!Est!!Est!!!」というのがありますが、お店は、南フランスの田舎にあるレストランをイメージして作っているそうです。この日は3人で集まる予定だったのですが一人が残業のため遅れてくると連絡が・...

権太呂すし @ 六甲道

一皿126円でお寿司がいただけるこちらのお店に。ここにあるネタが、全部一皿126円お酒も安い。しょうがも取り放題。注文はこの伝票に書いて、カウンターにいる店員さんに渡します。かのか(¥189)を呑みながら、にぎり盛り合わせ ¥504 まぐろハラミ、いか、えび、生たこ、たまご、サーモン、はまち、焼き穴子つぶがい〆鯖お酢がきいていました。かんぱちえびサラダ巻き釜炊煮穴子最後はやっぱり穴子お皿からはみ出るくらい大き...

カフェ・エノテカ @ ハービス大阪

休日の醍醐味。お昼からワインを楽しもうとこちらのお店に。店内で販売しているワインすべて、チャージ料として1,000円を支払ったら奥のテーブル席で飲むことができます。ピノ・ノワール100%。酸味からくる華やかな香り。果実味は思ったよりも弱く、雰囲気としてがっちりとした味わいがありました。お店の方のお話によると、シャンベルタンあたりのブドウで作っているワインだそうです。ランチタイムでしたのでお料理も一緒に。ビ...

おうちでイタリアン

ワイングラスも届き先日阪神百貨店で購入したイタリアワインも到着したので先日の旅行で購入した食材を使ってのおうちご飯。レンズ豆とドライトマトの煮込み一晩水に戻したレンズ豆とドライトマトを鍋にいれて煮込んだだけ。仕上げにオリーブオイルとパルメザンチーズをふりかけて出来上がり。何にも味付けを加えていないのになかなかよい味になりました。食材がよければお料理も楽にすみます。先日食料棚から見つけた賞味期限きれ...
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