平日限定ランチ @ 宝楽冷麺

8月末で大半消えてしまう有給休暇をを消化しようと、お休みをいただきました休みの日の楽しみはランチ。どこに行こうか、何を食べようかと悩んで決めたのは昨年食べて大感激した宝楽の冷麺。土日祝が定休日で、しかも冷麺はランチタイムにしか食べられない。天こもりに入ったこの焼き豚が食べたかったマイベスト焼き豚です。適度なコシの麺と刻みネギが入った酸っぱくないスープも美味しい。向いの席のお姉ちゃんが、カポカポと冷...

大感動!!最強お好み焼き  @ パセミヤ

恋い焦がれていたお店に、念願かなってやっと行くことができました。外観は普通の下町のお好み焼き店。メニューもフツー。だけど、壁に貼られた写真やサインは・・・・超超有名なワイン醸造家さんたち\(◎o◎)/!(フィリップ・パカレ氏とか楠田氏とか・・・)この日は数日前から予約要のきまぐれメニューコースをいただきました。ごぼうの梅煮二日間じっくり煮込まれたごぼうは、めちゃ柔らか。甘みと土っぽい味が後からじわっ~...

野外ワイン会

ワイン友から誘いをいただき有志で開催の野外ワイン会に参加。厚生年金会館に近い公園が会場。ワインは、いろいろ準備されています。お料理と言えば・・・巨大パルジャミーノも登場し(フェルミエのチーズだった)お米を食べているのか、チーズ食べているのかわからない[m:49]めちゃぜいたくリゾット。おいし~~い(*^。^*)この日はちょっと曇り空で木陰もたくさんあったのでとても気持ち良い、野外ワイン会でした。Tちゃん、誘って...

やなもり農園収穫祭

先日苗付けしたとうもろこし収穫のため朝8時30分に、彩都西に集合!!この日もやなもり農園関係の大阪近辺の有名レストランシェフが集まって屋台でお料理が提供されていました。たぶん人生の中で一番贅沢だった朝食。朝シャン(朝からシャンパン)から始まって、箕面地ビール。苦味少なくて飲みやすい。へちま????と見間違うほどのヤナベジ巨大ズッキーニそれをスライスした物をカレーと一緒にいただきました。他にも数々の...

アムアムホウ @ 六甲道

六甲道にある人気中華料理店「アムアムホウ」にワイン好きメンバー12名と行ってきました。お料理は、あらかじめ予算を伝えてコースでお願いしました。どんなものが出てくるのか楽しみです。よだれ鶏こちらの名物料理だそう。点心3種盛り合わせ・香港式シュウマイ・夏野菜と卵白の餃子・蟹身と香菜の餃子カツオのたたき 紹興酒漬何もつけず、そのままで食べられます。タスマニア産のシャルドネワイン空心菜のにんにく炒め大根餅...
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