ありがとうございました、為井酒店 @ 花隈

40年以上営業されて愛されてきたお店である、為井酒店さんが2011年12月29日にお店をたたまれました。そのお話をきいたのが今年の秋。以前からお店の存在はしっていて気にはなっていたのですが、なかなか入ることはなかったのですが、お店をたたまれるということを聞いてから機会をみつけていくようにしていました。ただ大きいお店ではないので常連の方たちのご迷惑にならないように記事アップはやめておきました。閉店さ...

岩手のお酒、いろいろ呑んで復興支援!の会 @ 酒縁 ゆるり

先日マイミクの方が、岩手に出張した際に岩手の銘酒いろいろを大量に購入されそのお酒をみんなで一緒に味わって東日本の復興を祈りましょう、という会を開かれて参加してきました。会場は、その趣旨に賛同された野田にある「酒縁ゆるり」さん。こちらが本日のラインナップアテは岩手のものを中心に・・・いんぶりがっこ、鮭スモーク、秋刀魚スモーク、チーズは小岩井農場のものを。いもっこ汁岩手未訪問のゆるり店主が試行錯誤の末...

鮨と国産ワインで宴会 @ 稲咲

イベント・宴会が12月は続いて記事アップが追い付かない(>_...

ここはやっぱり名店でした! @ 味香園

飲んだ後で〆として伺うことが多くて一度フルコースで食べてみたかったお店で飲みメンバー13名で貸し切っての忘年会を行いました。ビールで乾杯前菜中華のコースで一番好きなのがこの前菜。どれから食べようかと迷ってしまいます。水餃子厨房では店主がアツアツのゴマ油を振りかけ出来あがったのがミル貝中華風刺身スライスしたミル貝にたっぷりの白髪葱、シンプルな組み合わせだから素材の味にごまかしはきかず。これは皆から大...

100万人のキャンドルナイト @ 福島BANDA

毎年冬至と夏至に電気を消してろうそくのあかりだけで過ごす100万人のキャンドルナイトに参加してきました。参加したお店は「福島BANDA」さん。お店の中はほとんど暗闇。明かりといえばグラスにゆらゆら揺れるろくそくだけ。かわいいラベルの白ワインをいただきました。鶏ハツのシェリー炒めほぐした百日鶏 マンチェゴ風味プティファラグネラのパテ自家製の真っ黒なソーセージのパテでした。いつもはにぎやかな店内も静か...

しょっつる鍋忘年会 @ Tちゃん宅 

一人鍋もよいのですが、やっぱりたくさんの方で食べるお鍋は格別。先日、ワイン友Tちゃんのお宅でのしょっつる鍋会に呼んでいただき行ってきました。Tちゃん宅へうかがうとテーブルには鍋の準備がばっちりされていました。この日メインのお魚はTちゃんが朝に東山市場でかってきてくれたもの。いっぱいのお買い物ありがとうございますm(__)mあんこうくえたらお野菜もたっぷりです。鍋に玉ねぎを入れて甘みをだします。これはTち...

鮨いずも @ 大蔵山

モトコーのお店で飲んでいると、見知ったお顔のグループが入って来られ、ここで軽く飲んだ後、お寿司店へいくと。ワタシもお誘いいただき、ご一緒させていただくことに。タクシーに乗ってやってきたのは、コチラ。昨年来て以来になりますね。テレビが地デジ対応に変わった以外は店内の様子は変わってません。大将が毎日自転車で運んでいるお櫃も、木の冷蔵庫も現役。しかしなにより大将の握りが健在なのがウレシイ。女将さんにお勧...

新長田でワイン忘年会 @ 川島しょう店

週末などは予約がなかなかとれないお店、先日コチラでワイン会が開催され、行って参りました。A4サイズにぎっしりと書かれた手書きメニュー表。マスターからお勧めのお料理を聞きながら、定番ものや各自の食べたいお料理を注文していきます。ワインもユーロカーブ240サイズに入った中から好みのものを伝えて、お勧めのものをマスターに選んで行ってもらいます。この日の参加者は7名。ワイン1本を分けて飲んでいくにはちょう...

2部は女子トーク会 @ 堂島ホテル

第2部は、FM802「BEAT EXPO」の公開収録。ここからは写真撮影がNGだったので、ブランデースプリッツアーをいただきながらゆっくりとトークを楽しむことにいたします。番組のゲストにはSalyuさん、元ちとせさん。お2人ともとっても小柄。でもカオ小さいし、細いし、スタイルいいな~~プロデビューからの知り合いでプライベートでも仲がよいということで、お話の内容はフツーの女子トーク。最後はSalyuさんのアメイジンググレイ...

ブランデースピリッツァー初体験 @ 堂島ホテル

竹内氏の説明の通りにつくっていきます。モデルは「着物のいろは」のむさんです。氷の入ったグラスにブランデースピリツァーを入れて、冷えたトニックウォーターを注いで、炭酸が逃げないようにマドラーで縦に1かき混ぜ。初めていただくブランデースピリッツアー。ブランデーでつけているから口当たりしっかりしているのかと思ったら思ったよりも飲みやすくてびっくり。オレンジの香りがふんわり、爽やかなのど越しでトニックウォ...

FM802イベントに行ってきました @ 堂島ホテル

さてこの日午後からお休みをいただいたのは、こちらのイベントに参加するためでした。FM802 BEAT EXPO SPECIAL TALK SESSION "A Votre Sante!"supported by BRANDY SPRITZERこの日の参加者は、ラジオ募集で当選した女性100組200名限定で、いつもお世話になっている「着物のいろは」のむさんがこのイベントに誘ってくださったのです。むさん、いつもありがとう(^^)/会場は大阪を代表するホテル、堂島ホテル。とっても素敵なシ...

いまどきの学食はスゴイ! @ ジョリポー

とおい昔の学生時代・・・学食といえば、「量が多くて安い!」という所が多かった気がいたします。もちろんワタシの学生時代にも、大学の学食に三田屋ステーキが入っているところや、オリエンタルホテルのお料理がいただける女子大などはありましたが、それでもまだ学食に力をいれているところは少なかったように思います。かくいうワタクシも、高校・大学の学食を思い出してみても、「おいしかった」「綺麗・おしゃれ」という単語...

トアウェストで650円定食 @ 松屋食堂

休日のランチ、以前から話を聞いていたお店に向かうも、ドアクローズド。確かこの日は定休日ではないはずなのですが。。。ドアには臨時休業のお知らせなど書いていないし、もしや閉店しちゃったのか!?しかしそのお知らせも書いていない。時期変えてまたきてみよう。しかしそうなると困ったのが次のお店。三宮のど真ん中、ランチができるお店は多々あれどなかなか決まらず。三宮から元町方面へウロウロしているときに、目に入って...

Reims @ 三宮

山からくだり、元町へついたのが午後2時すぎ。ここで2名と別れて、Mこと2人。2人ともお腹はいっぱいですが、まだチト飲んでみたいという気持ちが・・・^_^;しかしこんな時刻から昼酒ができるお店はどこだろう?と考えたときに思い浮かぶのは、11時からワインがいただけるあのお店。コチラのお店のワインはどれもきれいな酸があるものばかり。オーストリアのワインもグラスでいただけました。チーズはやはり外せませんね。こ...

紅葉とスペアリブ @ 再度山荘

休日の午前中はフトンの中で過ごすことが多いのですが(←オイオイ^_^;)1週間前の土曜日午前中は坂道をのぼっておりました。初夏にはホタルが見える川の横をとおり、紅葉を愛で、40分ほど歩くと目的地へ到着しました。せっせと坂道を登ってきた目的が、こちらのランチ。山小屋風のお店は室内もありましたが、この日は暖かくてせっかくなので外の景色を楽しもうとテラス席へ。目の前には六甲山系の紅葉がひろがっています。まず...

神東寿司 @ 春日野道

以前ランチで伺って、夜にまた来ようと思っていた「神東寿司」さんへ行ってきました。お店は春日野道商店街の西側すぐそばにあります。ずらっと短冊に書かれたメニュー。何にするか迷います。ぬるめの燗酒をいただきながら、まず選らんだのは、ホタル烏賊の一夜干し炙っていなかったのが残念です。ヌル燗と干し烏賊でシミジミと飲めるようなりました。白身魚刺きれいな薄造りででてきました。やさし~い甘さが口に広がります。鯵刺...

老舗センベロ店! @ 赤ひげ

新開地にある老舗居酒屋さんへ。入ったのは、座って呑める新開地本通り商店街のアーケード内にある方。店内はおっちゃんばっかりかと思ったら、若者やカップルの姿もチラホラいるし、(さすがに女性グループは見当たらなかった・・・)普通の居酒屋さんとかわらぬ明るい雰囲気。ビールやチュウハイなどを飲みながら、壁にずらっと貼られたメニューのお料理をどんどん頼んでいきます。たいらぎ貝の刺身キズシ三宮にあるお寿司の「サ...

1129の日はサムギョプサルで @ てじベジ

11月29日はイイニクの日。ということでお肉を焼いてきました~この日のメンバーは先日一緒に韓国へいったTちゃん、そしてワタシたちの旅行よりも2週間前にソウルへいっていたYukiちゃんとの3名。韓国で食べた味を懐かしみながらということで、今年オープンしたばかりのサムギョプサル専門店へいってきました。お店は東門街を少し生田神社よりに入った路地にあります。1Fはカウンター席、2Fはテーブル席と4~5人が入れる...

夕食はフク三昧

今回の旅の目的は、フ グ !というわけで、ホテルでの夕食は、河豚会席!!水菜と河豚皮の和えもの白子豆腐河豚ばっかん漬け「馬関漬」と書くそうで、下関の旧名だそう。こういうのが出てくると、やっぱりお酒ですよね。ナマグサイものもありますが、コチラのは香ばしくておいしい~。美味しくて5回頼んでしまいました^_^;テッサ会席の中で一番楽しみにしていたのがコレ!!大皿にぎっしりと並んだこのフグ、これが3人前です心...

おいでませ、山口へ。

先日、会社メンバーで山口へいってきました。目的は「食」だったのですが、観光も少し・・・この日まで「シュウホードー」と思っていました^_^;紅葉もチラホラ。鍾乳洞内なので、特別な場所以外は薄暗くて写真とってもきれいに撮影できず・・・この後は近くのホテルで昼食。ランチは団体専用のようで、こんな感じで早い時間から準備されています。山口名物? 瓦蕎麦これだけは席についてからあたため直したので温かいのをいただけ...

花隈の穴場中華店 @ 味香園 

店主のキャラクターとその料理の美味しさに惚れて通ってしまうお店です。この日は2軒ハシゴしたあとでしたので、軽く飲もうということでおつまみをお願いしたらでてきたのが・・・*こちら4人前となっていますので、念のため^_^;少しでいいです、と言ったのにこの量はアリエナイでしょうと思いつつ、うれしい悲鳴があがったのも事実。蒸し鶏焼き豚揚げ餃子春巻きかと思ったら大きな餃子でした。それを食べやすいように4等分にき...

水道筋にワインバーオープン!

水道筋商店街、色々な飲食店がそろっているのに、なぜか少なかったのがワインバー。そんな水道筋に気軽にグラスでワインが楽しめるお店がオープンしたときき早速行って参りました。お店は水道筋商店街の中央通りの西アーケードを抜けて北側に曲がってすぐ。日替わりで店舗が変わるお店のところです。こちらのワインバーも営業は月~水曜日の夕方だけ。他の日は別の店舗になっているのでご注意を。ワインリストワインにあうタパスも...
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