水冷麺 @ すーぷ房くだら

連日猛暑日が続くと、さっぱりとしたものがほしくなります。そんな時におすすめなお料理のひとつが季節限定のコチラ。注文商品がでてくるまでマッコリとキムチを食べながら待ちます。水冷麺ぶにゅんぶにゅんとゴムのような弾力、韓国でいただた麺よりも少し太めで弾力が強い気がいたします。牛骨でとったスープは冷たくてあと口すっきり。酸味もほどよくてこのままでも飲めますね。ついていたキムチや、好みでお酢を加えて、いただ...

寿司処しん @ 天満

地元の方ご推薦ということでTV番組で流れていたのを見ていた時から気になっていたお店です。大人気のお店のようで、時間限定でお邪魔することができました。お店は商店街の中にあり、カウンター8席でこじんまりとしています。ドアはなく、ビニールシートで仕切られていました。メニュー日本酒は1合、500~1000円くらいで10種類ほどありました。だっさいスパークリング穴子アテ1匹分をつかっているかな?フワフワの蒸...

8/24 オープン 旨水館立呑み処 銀狐 @ 阪神御影

阪神御影にまた新しいお店がオープン。その初日にちょっとお邪魔してきました。お店は、阪神御影に隣接している旨水館の中にあります。南側の出入り口は、石畳のアプローチを歩いて入るのでおしゃれな雰囲気です。店内は、大きなU字型のカウンターと、4人ほどが立てるテーブル席。また大きなガラスケースが目をひきます。上段にあったワインボトルを注文。お料理は黒板にかかれている本日のおすすめメニューを頼もうとするも早々...

ハンバーグ定食 @ 灯

有給休暇をいただいた平日ランチに、ワンコイン定食がいただけるコチラへいってきました。この日の日替定食は、兵庫駅から数分ですが、炎天下の中歩いてきたのでお店到着した時は滝のような汗が・・・なのでお茶をこんな風に出してくれるのはウレシイ(^^)さていただいたのは、ハンバーグ定食ふんわりではなくて、ギュッとお肉がつまったハンバーグ。きのこがたくさん入った、甘さ控えめ、苦さ控えめのデミグラスソースがかかってい...

駅前で気軽にいける立ち飲み店 @ へべれ家

先週のお話・・・お盆まっさかり、お休みの飲食店が多い中、こちらのお店は営業していました。前回うかがった時とは違った日本酒が入荷されていたのでそちらをいただきます。高知のお酒です。華やかな香りがど~んと感じるのかと思いましたが控えめな印象。しかし時間をおいていただくと、香り・味わいともにひらいてきました。日本酒も時間をおいて飲むのが大切ですね。じゃこおろし小松菜と薄揚げのたいたん日本酒追加~新潟のお...

Wine&Tapas ブション @ 梅田

日曜日の昼間、梅田周辺といえども、気軽にワインが飲めるお店はなかなか少ないよう。特に大阪地理にはウトイワタシにはお店探しは一苦労。そんな時に非常にありがたいのが泉の広場近くにあるこちらのワインバル。11:00からワインがいただけます。1000べろセットをお願いしましたが、以前うかがった時とは内容が少しかわったよう。前のときは、何品かの中からアテを選ぶことができましたが、現在はおまかせ3種がでてくるよう...

丸五アジア横丁ナイト屋台 @ 丸五市場

6月から10月までの第3金曜日に開催されている丸五アジア横丁ナイト屋台にいってきました。早い時刻に来ていた方のおかげで入口近くの席にすわることができました。八月ということもあり浴衣姿の方がチラホラと見受けられました。。同席した女性2人も浴衣姿。ワタシも会社からのダッシュ参加でなければ浴衣をきてきたかったな~~~。アジア横丁となっているだけあって、インド、中国、韓国、ミャンマー、沖縄、タイなどのアジ...

通い船 @ 水道筋

水道筋商店街の東の路地に、金曜日と土曜日にひっそりと営業しているお店へ。こちらに来るのは、2年?3年ぶりくらい?ご無沙汰していたのですが、おかみ覚えていてくれていました。こちらの名物は沖縄おでんと泡盛。つい先日野甫島(沖縄県の最北端の有人島)にいっていたそうでそちらで仕入れてきた「平松ロック」という泡盛をいただきながら、こちらも仕入れてきた昆布と天ぷら。昆布、めちゃ柔らかくて美味しい。おでんのテビ...

タバーン・ザ・カネサ @ 兵庫

こちらのお店も久しぶりです。ワイン好きなメンバーばかりでしたのでビールではなく泡ワインからスタート。キッシュローストポークこちらでは定番メニュー。おいしかったのでお代わりしちゃいました。白ワインを追加、ピザから揚げ赤ワインも、しっかり・どっしりタイプのワインをお願いして選んでもらったけど、飲むといがいにフルーティ。13年の月日で熟成したのか????ビーフパスタハインツのデミソース?そんな感じのお味...

チキン南蛮定食 @ 六甲道

六甲道の桜口の交差点を少し南へいった所に6月にオープンしたお店です。夜は居酒屋ですが、お昼は定食がいただけます。店内は、カウンター6席、4人掛けテーブル席1卓、掘りごたつ式のテーブル座席。カウンター前には、焼酎一升瓶が並んでいます。チキン南蛮定食 甘酢だれで味付けされた唐揚げにたっぷりのタルタルソース。鶏肉がふっくらと揚がっていて柔らか~い♪宮崎の郷土料理でしたがすっかりと全国区の人気メニューにな...

立ち呑み 銀座堂 @ 六甲道

そのあとは六甲道駅前に7月にできたばかりの立ち呑み店へ。ここ最近、六甲道界隈は新店ラッシュです。コチラにはお手軽価格でグラスワインがおいてありました。サラ・ビペ・ブリュットジネスデボルドー・ブランジェンティモン・ルージュ白肝のパテワインバーにあるおしゃれメニューもありました。縁側のユッケカレイの縁側だそう。味付けはユッケというよりもキムチ味。チャンジャをイメージしてもらったら近いかも・・・これは日...

立ち呑み・炭火焼 へべれ家 @ 新在家

コチラの記事をみてきになっていたお店です。カウンターとテーブルタイプの立ち飲みスタイル。そしてテーブル席には、記事をかいていた本人が^_^;(早めに来られていたようで、ごあいさつをした後、別店にいかれました)ゆずサワーをいただきながら、ポテトサラダ日本酒は灘のお酒が4種類、随時変わる灘以外の地酒が2種類ありました。利き酒セットがあったのでそちらをいただきます。好きな銘柄を3種えらべてお値段350円。すっき...

えびすや @ 神戸

店主から暑中見舞いのメールをいただき、お礼の挨拶もかねてこちらへ。すっかりご無沙汰してました^_^;なので新メニューもいくつかありました。よく冷えたビールをいただきながら、牛すじポン酢モウモウくんのパリパリピザ店長名がついたメニュー。ベーコン、しめじ入りでした。この後があったので、本日はごあいさつということでこの辺で・・・今度は近いうちによらせていただきます。ごちそうさまでした。*12~14日はお盆休...

クラップ @ 元町

「まだ、行ったことない」アニキのリクエストでコチラのお店へ。最初はシュワシュワタイプから。突き出しででてきた本日のピンチョスは、きすのフリッターのピンチョス前菜3種盛ジャーマンポテト風、淡路鶏のパテさごしのカルパッチョ焼き赤ピーマンとアンチョビのピンチョスドライトマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風のピンチョス白ワインは、フランス南西部のものを。らっきょバサのフリットたこのガーリックマリネねぎ...

かぼちゃ @ モトコー7

和のお仕事をなさっている方とモトコー7のかぼちゃへ。数あるメニューの中から和の職人が一番に反応したのが、赤ウィンナーさんじゃないのか~(泣)と和の職人。でも、ポテトサラダがついていたので気分ふわふわたまご以前いただいたのは、まだ試行錯誤の段階だったようですが、こちらは完成された姿。茶碗蒸しとはまた違うフワフワした食感は、なんとなく韓国で食べたケラン蒸しを思い出しました。オムライスのカレーかけ店内に...

【LIKE!】天然鮮度100ミネラル無添加洗顔石けん!洗顔石けんシャンプー

先日登録をした「Like!」さんのイベントに申し込み、こちらの商品が当選!届いた商品はこちら。天然鮮度100ミネラル無添加洗顔石けん!洗顔石けんシャンプー☆プレゼント♪数億年前の深海層好物から摂取して、特殊処理により抽出された天然ミネラルがたっぷりと入った洗顔石鹸です。皮膚の表皮や毛根などの真皮近くまで浸透し、汚れや過剰な皮脂を吸着して排出して、皮膚の保護と細胞を活性化し、血行を促進してさわやかな肌をつ...

第42回みなとこうべ海上花火大会 ~浴衣・花火編~

花火大会ということで、今年も浴衣姿での観覧の方もチラホラ。↑の方のお孫ちゃん(♂)も甚平をきて参加。日も暮れたころ、花火大会開始。写真は一生懸命に撮影したけど、やっぱり花火写真は難しいデスネ。ビストロ・ピエールさま、サヴォイオマージュさま美味しいお料理とカクテルごちそうさまでした。ご一緒した皆様、楽しかったです。そしてH&Tご夫妻、お世話になりました。ありがとうございました。ブログランキングに参加し...

第42回 みなとこうべ海上花火大会 ~食事編~

毎年8月第一土曜日に開催される「みなとこうべ会場花火大会」ここ数年は、花隈の某宅で観覧させてもらっています。花火が始まるまでは、ケイタリングされたお料理を楽しみます。今年は鈴蘭台の名店「ビストロ・ピエール」さんのお料理が登場!!!\(^o^)/海藻サラダの上には、海苔?ソースでからめたタリエリーニ。バジルソースでいただきました。唐辛子が入ったパスタに、ラタトゥイユソースがかかっています。ホワイトアスパ...

ほっけ塩焼き定食 @ 楓花

所要で新長田まで。待ち合わせの時刻までにランチをいただこうと思うも、しかし集合時刻が11時45分、お店を検索するもランチ開始は11時30分からのお店がほとんど・・・そんな中、駅近くで11時からランチがいただけるコチラのお店へ。テーブル、カウンターともに靴を脱ぐ座敷仕様。日替わり以外には、穴子丼にも心ひかれましたが、いたただいたのは、ほっけの塩焼き定食 ¥700身厚のとっても大きいほっけフワフワです。...

ベトナム風冷麺 @ 元町

以前夜にお得なコースをいただいた華楽園ヘ。こちらのお店、ランチセットメニューがいろいろあって気になっていたのです。「限定」「オススメ」という言葉に弱いので、ベトナム風ランチ ¥750ベトナム冷麺トッピングは、ピリ辛の豚肉そぼろ、レタス、ツナ、香菜、ミント特製のチリソースをかけてベトナム冷麺となっているので、麺はフォーのようなものかと思いましたが、そうめん?のようでした。野菜が多いこともあり、さっぱり...

う~ちゃん日替わりメニュー(7月)

定期訪問、モトコー3にあるちょこ呑みう~ちゃん。そちらで7月いただいた日替わりメニュー。青柳貝とさつまいも麺の炒めさつまいも麺といえば、韓国料理のチャプチフェで使われている麺ですよね。もちもちとした弾力ある麺は、春雨ともビーフンとも違います。具材も青柳貝以外にも、海老やイカゲソが入っていて、スープの味も絶品でした。揚げなす煮びたし上にかかっているのは、舌ビラメの子(卵)その2日後にはこんな形で再登場...
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