トルコライスは大人のお子様ランチでした @ 神戸トルコライス

ご当地グルメはいろいろありますが、長崎のご当地グルメをいただきにいってきました。神戸神大病院向かいにあるトルコライスの専門店です。トルコライスとは、豚カツ、ピラフ(またはドライカレー)、スパゲティなどを一皿に盛った料理。トルコとついていますが、トルコの国とはまったく関係はなく、どうしてこの名がついたのはか不明。豚カツが一般的なのですがこの日の気分は海老でしたので、えびトルコ(普通サイズ)このビジュ...

お勧め割烹店です  @ 花隈 佐々木 

花隈公園の北側にオススメの割烹店があると教えてもらい行ってきました。今年の5月にオープンしたばかりのお店です。店内は6席のカウンター席と、4人掛けのテーブル席が2つ。ランチは、2500円と5000円のコースのみで、2500円のコースをいただきました。八寸鰆照り焼き湯葉豆腐オクラとなめこの和え物これにはやはり、椀物玉ねぎ、はも、練り物、あおさ入りの吸い物です。刺身貝柱、たこ、ひらめお酒追加で、揚げ物白身魚大...

讃岐めん うどんや @ 垂水

昨年に垂水商店街にできたうどん店。先日店前を通ったら、1周年記念の看板が見えて入ってみました。メニューは  ↑クリックで拡大しかしお目当てはコチラ写真では売り切れになっていますが、これは帰りに撮影したため。12時に入店したら47番目でいただくことができました。カウンターに並びながらうどんを注文し受け取るのは、○亀製麺などと同じです。うどんを受け取った後、セルフで天ぷらやおにぎりを取って最後にお会計するの...

第3回『美味しいイタリアワインっあるの?じゃ!美味しいイタリアワインを飲もう!!』の会 シチリア州編

イタリアのワインとお料理を楽しむ会、いつものコチラで開催。第3弾はシチリア州。イタリア南部にある地中海で最大の島、シチリア。そしてシチリアときけば、ゴッドファーザーを連想してしまうワタシ(年がばれる・・・)ずらっと並ぶグラスたち。本日はどんなワインが登場するのか、ワクワクいたします。Duca di Salaparuta前菜3種米ナスのカポナータはちみつ漬けパプリカとリコットチーズヨーグルトサフライン入りライスコロッ...

お好み焼き 鉄平 @ 兵庫

久しぶりにコチラに。カウンター席の奥に6~7人が座れる畳席があり運よく開いていたのでそちらに行かせてもらいました。カンパ~イズリニンニクとんぺい大葉焼きこのお店の名物ですね。薄焼き生地に大葉をたっぷりのせて、その上に梅ソース、最後に豚肉を乗せて焼き最後に醤油を軽くぬっています。豚玉チャンポン焼きそば豚、牛、海老、烏賊、たこ、貝が入ったスペシャル焼きそば。久しぶりでしたが、お父さん、お母さんとも覚え...

大使館公邸料理人出身のおでんがいただけます @ KOUHAKU

休日プラッと梅田へ。しかしこの時期行くものではありませんでした人の多さと熱気に負けてウロウロするのは早々に止めて休憩タイムに突入。梅田は休日昼から飲めるところがアチコチにあるのは助かります。そしてやってきたのは、コチラ。フランスやオーストラリアの日本大使館公邸料理人のフレンチシェフが、帰国した際にオープンしたお店。大衆的なお店にしたいということでこちらのメインはおでん!しかしこのおでんがワインに合...

酢豚定食 @ 香港食館

先日初訪問でCPの高さに感動をしたお店へランチをいただきに。ランチメニュー(クリックで拡大)海鮮汁そばセットと悩み、酢豚セット焼き豚入りサラダ玉子スープ杏仁豆腐サービスのアイスコーヒーこの界隈だったら700円は悪くはないですね。そして気になるのが、コチラのモーニング。次回は早起きして参戦だな。ごちそうさまでした。香港食館神戸市中央区下山手通4-6-6 ワコール元町 1F078-392-8802モーニング 8:00〜10:30ランチ...

ヒトミワイナリー 熊澤ジャック @ 元町

大好きなヒトミワイナリーさんのジャックイベントに。チャージセットは、Cubee Aiko熊店主の名前と同じだから、オこれはリジナルラベルになるのかな?瓶内に酵母を残しているので香り豊かでふくよかさもあるスパークリングワイン一緒についてきたお料理は、よこわ鮪のタリアータ 菊菜とルッコラソース里芋のクリーム田楽 ナッツの香と毎度のことながら、熊シェフの料理センスには感動 和と洋の組合せがバランスがステキです(^_...

鉄板中華店で貸切宴会 @ なかちゃん

某所で集うメンバーたちとこちらのお店で宴会を。参加者多数のため貸切でした。ホテルの中華レストランでシェフをしていた方が独立してオープンしているので鉄板焼きと中華料理のどちらもいただけます。ハイボールカウンターとテーブル席に分かれてそれぞれの席で気になるものを注文していきます。人数が多いので、ドンドン注文していきました。蒸鶏たたききゅうりごまかけ水餃子焼き餃子たこのガーリック炒め大葉とチーズ薄焼き油...

屋形船でもんじゃ焼き @ 兵庫運河

屋形船を貸し切っての宴会イベントに参加してきました。神戸港&兵庫運河120分クルージング、90分間のもんじゃ焼き食べ放題・飲み放題という内容。5000円が定価らしいのだけれども、今回はグルーポンチケットを使ったので一人3500円でした。屋形船ということだったので浴衣をきている方が結構いました。ワタシも単衣を着て参加しました。出航したらすぐに乾杯ができるのかと思ったのだけれども、飲み始めるのは兵庫運河に入るまで...

バーンスコーンタイ @ 三宮

暑い日が続くと食べたくなるのがエスニック系なワタシ。神戸には、インド、ベトナム、タイ料理といろいろありますが、やってきたのはコチラ。タイのビールでスタート日本のビールと比べると苦味がないあっさり・すっきりなお味。でもこういうのが暑い日にはグイグイ飲めてよいのです。ソムタムタイ料理の定番、青パパイヤのサラダ。夏にはピッタリなメニューと思うのだけれども、青パパイヤが入手できないでなかなか食べられないの...
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