今年最初のイベントはコチラからでした @ 寿司松風

今年最初にイベントはこちらからでした。昨年末に別イベントで集まっていた際に、こちらの大将のご子息が参加されていて、年末年始に帰省している方のご希望で休み中にもかかわらず開けていただけることに。ありがとうございます。焚物お野菜はどれも見事な飾りきり、上にカラスミがのった贅沢は紅白なます。なますの中に刻んだナッツが入っているのが印象的。鶏肉にお野菜をまいて焼いたのに餡がかかっています。鶏肉の後ろには、...

温泉街にある朝9時から飲酒ができるお店です @ 酒市場

朝食を食べて有馬温泉を後にして、帰宅いたします。その前にちょっと寄り道を。有馬温泉駅から徒歩2~3分のところにある角打ちでの立飲み店で、なんと、朝の9時からお酒がいただけます(^◇^)お店に入って目に入るのが巨大なビールタンク。キリンビール工場直送の一番搾りがいただけるようですがワタシがいただいたのは、小西酒造さん製造の有馬麦酒。苦味は強くないけれども、味にコクがあって美味しいですね♪日本酒や焼酎な...

翌日の朝食は・・・

少し早めに起床をして、温泉に浸かったあとにいただいた朝食たち。焼鮭は冷めていたので、温め直し~ご飯は、白飯、粥と選べたのでお料理全は部そろうとお盆いっぱいになりました。普段は朝食は食べないのですが、温泉に入って胃腸が元気に動いたようで完食いたしました。ごちそうさまでした。ブログランキングに参加してます。1ポチお願いします(^^)/   ...

寒山鐘声  師走の一献 

食事は部屋とは別の宴会場でいただきました。お食事は一皿ずつ仲居さんが運んでくれました。食前酒蜜柑酒でした。お酒苦手な方もOKのアルコール度数。ワタシにとっては、オレンジジュースでした・・・先付刺身くらげと胡瓜 辛子マヨネーズ和え針ジャガイモ、糸唐辛子前菜猪口(新菜種浸し 松の実)サーモン洋風焼 青海苔蛤と白葱 敷味噌松葉串刺し 冬鴨、車海老、千車塔二色玉子市松煮物椀清汁仕立て 百合根入り海老真丈茶巾...

ミシュラン☆旅館に慰安旅行♪

先日、忘年会+新年会+慰安旅行と年末年始の行事をいっぺんにした会で有馬温泉に一泊してきました。宿泊したのはミシュランで★をとったコチラ。ジバラではまず宿泊できない高級旅館です。門構え、エントランスともに趣があります。ロビーもゆったりとしております。お部屋はこんな感じです。ウェルカムお菓子は、有馬名物の炭酸せんべいと旅館オリジナルの2つ。部屋でしばしくつろいだ後、お楽しみの食事会へ~ブログランキング...

半年待っての初来店  @ 溢彩流香

こちらも昨年の訪問店のお話です。なかなか取れないお店は多々ありますが、こちらもそうでした。予約をしたのは半年前でした。最寄駅のJR摂津富田駅は、初めて降り立つ地でした。お店は駅から7~8分ほどのところにあります。お料理はおまかせのコース料理のみです。ワタシは少し遅れて到着したので、宴会はすでにスタートしてました。ビールをいただきながら取り分けてくれていた前菜をいただきます。水餃子一口サイズの餃子の具...

グラッパを減らす会2014年総会 @トラットリア・サッサ

こちらも昨年のイベントです。毎回素敵な料理とワインを楽しませてもらっているこちらのお店でなんとも魅惑的な会が開催されました。テーマは、「グラッパを減らす会2014年総会」昨年までグラッパはほとんど飲むことがなかったのですが、コチラのお店でグラッパを飲んでからいただく機会が増えました。まだまだグラッパ若輩者のワタシなのにこうやってお声をかけていただけるのは本当にうれしいものです。さて会場にはいって目に飛...

 嶺寿 @ 六甲道 

灘温泉の東向かい、住宅地の中に作年夏にープンしたお店です。店名の「嶺寿」賀茂鶴と書かれた酒樽が積まれているので、和食?鮨?と予想するのですが、入口や窓からは中の様子は見ることができずずっと気になっていました。そして、2年越しの疑問にせぬように年末に勇気をだして入ってみました。店内は8名ほどが座れそうなL字型の白木カウンター、そしてネタケース。どうやら鮨店のようです。卓上のメニュー表にはドリンクと1品...

お正月だけの特別ランチメニューをいただきに・・・ @ 香港食館

1月1日~3日だけ通常とは違うランチセットがいただけるということでコチラのお店へ。これが三が日だけいただけるランチメニュー通常のランチ価格よりも高いですが、内容を考えると納得です。あわびとフカヒレとどちらを選ぶか悩みましたが、いただいたのは、フカヒレが、ドンと鎮座しています。フカヒレは塊でいただきます♪キノコが入った中華餡も美味しい~白ごはんに絡めながらいただきました♪たまごスープ青菜炒めマンゴゼリー...

2014年のスタートお店はここでした @ 酒商熊澤

今年最初の外呑みお店はコチラでした。お正月仕様に飾られたお店回り年に一回、この日だけお目見えするフランスワイン熊店主からのふるまい酒もいただき、元旦発売のめでたいビールもいただきました。ベアードブルーイングスタートのお店が良いと今年もいいお酒との出会いがありそうな予感がいたしますね。本年もどうぞよろしくお願いいたします。酒商 熊澤(ショップ&立ち呑み) 神戸市中央区北長狭通4-4-15 1F078-333-0087 15:...

シャトー酒折 熊澤ジャック  @ 酒商熊澤

昨年末、この時期恒例のジャック会があり参加してきました。醸造家さんから直接ワインのお話が聞ける貴重なジャックイベント。この日のジャック店主は、シャトー酒折醸造責任者 井島さん。ワインメニューはもちろん酒折一色ジャックの際は、最初はセットのワインとお料理をいただきます。甲州DRY2014年 国産ワインコンクール甲州辛口部門金賞 並びに 部門最高賞受賞した、甲州ワイン。透明感ある色とのど越しできれいな味わいでし...

謹賀新年

明けましておめでとうございます。今年もポチポチとBlogを書いていきたいと思います。本年もよろしくお願いします。...
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