立飲み処 ちょこっと  @  板宿

お久しぶりの板宿へ。板宿におりたつのは何年ぶり?6~7年ぶりかも・・・そして板宿に来たらこちらのお店にはよらずにはいられません。立ち飲みとなっていますが、イスはあります。まずはビールこの日のお店の一番のおすすめ、たこの刺身まだ生きている蛸を注文後にきっているので出てきたときは、足がむにょむにょと動いていました。「シロウオの踊り食い」も全くOKなワタシなので動くタコさんも美味しくいただきましたが苦手な...

新開地音楽祭にいってきました・!でもその前に・・・ @ 冨月

毎年5月に開催されている「新開地音楽祭」に行ってきました。しかしライブ前にちょっとコチラに。チュウハイ(普通サイズ)とメガチュウハイお値段は倍くらいですが量は倍以上のメガチュウハイ。以前はメニューにのっていたけど現在はそのメニューが見当たらないので裏メニュー?まずはコレ!鱧皮にこごりマーボー春雨葱塩豆腐とろろ月見イベントをやっているのもあっていつも以上に混雑していました。ゆるっと呑みにまた伺います...

「今ちゃんの実は・・・」で紹介されたお店へ @  神戸

毎週みている番組のひとつに「今ちゃんの実は・・・」があります。その番組の中で好きなのが、「今田しらない○○」のコーナー。町々にある銭湯でお気に入りの飲食店を紹介してもらって、食レポをするといものなのですが、先日放送された中で、お馴染みのあのお店が登場し、放送後にいってきました。運よく帰る方がいたので入店できましたが、お店、満席でした。番組でもおすすめされていた、名物トンテキスープは残して、もう一品つ...

リストランティーノ センプリチェ @  中書島

2016年5月号のあまから手帖「ウワサの名店」に掲載されたイタリア料理のお店へ。乾杯のスパークリングおもてなしイノシシのバラ肉のたたきに、塩トマトと空豆をトッピングしています。キャベツのクミン和えにイタリア産生ハムをのせて。新玉ねぎクリームとグリーンアスパラのソルベ薄切り大根、人参、菜の花、水菜のサラダでした。グリーンピースのトルッテリ桜海老パウダーと新ゴボウパスタの中には、グルーンピースのペーストが...

家庭料理 ゑん屋  @ 三宮

気になるお店があるんです、と呑み隊長のK氏の案内で、GWの昼間にコチラのお店に行ってきました。お店は三宮駅から徒歩5分ほど、北野坂の3つ西側の道を北に入ったビルの3階にあります。三宮駅からすぐの場所で祝日の15時から呑めるのはうれしいですね。L字型のカウンターで7~8名くらいでいっぱいの店内、女性店主は初めてのワタシたちに少し驚かれてました。雑居ビルの3階にあり目立ちにくいので、一見さんは珍しいそうで...

A e B でワイン会  @  垂水

以前ランチでおうかがいしたお店に今度はディナーをいただきに。今回はお料理、ワインはおまかせしたコースでいただきました。合わせたお料理は、コッパロマーナさぬきのめざめのアルフォルノお料理前にシェフが原型をみせてくれたのですが、超巨大なアスパラでした。うすい豆のリゾット豚のほお肉のハムをのせて、羊のチーズがかかっています。ロゼフリット3種、カラスミの粉 ピカンテ添えほたて蛍烏賊筍アフェッタートミスト「...

中華料理 ぎょうざや @ 西成

社会見学のあと、電車で移動して西成にあるコチラに。総勢9名、店内の小上がりを占領をしての宴会を開始です。メニューはぎょうざがお勧めなようですがそのほかにもいろいろあります。かんぱ~~い人数が多いので、気になったお料理をドンドンと注文していきます。餃子水餃子スープ餃子揚げ餃子ピータン焼き豚レバニラ炒め酢豚エビマヨ豚天イカ天マーボー豆腐五目スープキムチチャーハンサービスで出してくれた自家製漬け物注文し...

おまちかねの試飲です  @  山崎蒸留所

蒸留所見学の後はお楽しみの試飲です。会場では、テイスティング用のウィスキーが用意されていました。原酒をワイン樽、ホワイトオーク樽、で熟成させたものと、シングルモルト山崎の3種類をのみくらべします。それぞれの色や香りの違いをテイスターになった気持ちで考えるのですが、ワイン以上に難しい~~(^_^;)販売されているシングルモルト山崎は、毎年一定の味になるように、熟成で味や香りが変わる原酒をどの樽で熟成させた...

大人の社会見学へ @  山崎蒸留所

ポカポカ春の陽気の休日、大人の社会見学にいってきました。見学場所はコチラ。仕込み発酵蒸留室貯蔵 ブログランキングに参加してます。1ポチお願いします(^^)/   ...
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