祇園詣、ふたたび・・・ @ はんなり祇園

先日伺った「はんなり祇園」さん。

強烈な印象を残して、
絶対にリピートするぞ!!と誓ったにもかかわらず、
なかかな行くタイミングがなく、
ワタシの周辺では、あの人も、この人も続々と
「はんなり」詣の話をきいてモンモンとしておりました。

禁断症状がマックスに近づいた先日、
やっと行くことができました。


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その日の食材によってかわるメニュー。
手書きで書かれたメニューは、
どれも気になるものばかり。

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この日は、チュウハイでスタート。

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グラスにたっぷり入った焼酎を
能勢サワーでわっていただきます。




ごまきゅうり

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ボンジリヒップ

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ほやの塩から

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東北ではよくあるアテだそうですが、
関西でおいているのは珍しいですよね。
これを食べると日本酒がのみたくなります。



刺身

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この日のお勧めだった、奄美の本まぐろ。
大トロ、中トロ、赤身が並んでいます。

大トロは脂が口の中に広がり、
中トロは濃厚な甘みが感じられて
三者三様のおいしさ。


メジロ

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桜鯛

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鶏ミンチのしそあげ

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海のもんユッケ

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その日のお魚の切り身が
甘めのお醤油につかっています。

そのままでも美味しいですが、
白ご飯にのせてワシワシと食べたい・・・



実はこちらは注文したのではないのですが、
この日も満席でお料理に時間がかかって申し訳ない・・・
と大将がサービスで出してくれたんです。

忙しくてバタバタなのにこういう心遣い・・・
わがテーブルメンバー全員(男2名、女性2名)大将にほれました。




チャンプルー

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豆腐や麩、ちくわなど盛り沢山。



小海老・イカ・アサリ・ブロッコリーのアヒージョ

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ブロッコリーやジャガイモなどの野菜の上に
小海老、イカ、あさりのアヒージョしたものがかけられています。
油切りされているので
油っこくなくてあっさりといただけます。
こういう食べ方もあるんだと、びっくりした一品でした。



金目鯛塩焼き

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お料理に合わせて日本酒もいただきましたよ。

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この日もメンバー全員大満足で会は終了。
はんなり信者がまた増えました(笑)
私もしばらくは祇園詣が続きそうです。


ごちそうさまでした。



はんなり祇園
神戸市兵庫区上三条町1-25
078-511-0665
17:00~24:00
木曜休



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