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夜限定のラー油そば  @ みなとや

赤い大きな提灯が目印の「みなとや」さんへ
久しぶりに行ってきました。


何を食べようかと考えていたら
夜限定のこちらのメニューが目にとまり決定~


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枝豆ときゅうり漬けものをいただきながら
麺ができあがるのをまちます。

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ラー油そば(温)

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しっかりと湯きりされた麺、
その上に、食べるラー油ときざみねぎがたっぷりのっています。



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自家製の全粒粉配合の中細麺。



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今大流行のたべるラー油。
こちらのラー油は、カシューナッツがはいっているのが
ポイントですね。

また油のほかに、ごまだれもかかっています。


よ~~く、かき混ぜてくださいということなので、

ぐちゃぐちゃマゼマゼしていただきます。



゚+。*゚+。(●゚д゚●)ウマ-(●゚д゚●)。+゚*。+゚


具材はほとんど何もないので
ラー油とポイントゴマだれの味がストレートにわかります。

コクがあるけど、ひつこくないし、
ナッツが歯ごたえのアクセントと香ばしさ加えていて
いいですね。

また、麺の量も多すぎず少なすぎずで
飲んだ後の〆なんかには
丁度よい量なのではないでしょうか?


おいしかったです。

ごちそうさまでした。




みなとや
神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
12:00~14:00 18:00~26:00(月・火・水・金・土曜)
12:00~14:00 18:00~22:00(木曜)
18:00~24:00 (日曜 ただし麺、スープ切れで終了)
祝日休




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