明石玉子焼き 今中 @ 西新町

この日は明石の町の散策会。


途中でこちらによって休憩です。

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以前のお店の東隣に移転して
息子さんがされています。


ドリンクメニュー

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ビールをいただきながらできあがりを待ちます。

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玉子焼き(20個600円)

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アツアツの玉子焼き、
まずはそのままでいただきます。

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うまく箸でつかまないと
崩れてしまうほどにやわらかい玉子焼き。
熱々なので火傷しないように注意しながらいただきます。

口にいれるとホロっととけていきます。


おいしい


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羅臼昆布の香りただよう出汁につけていただくと、
玉子焼きのやさしい味わいがひきたつような気がします。


最後は少しソースをぬっていただきました。
邪道!といわれそうですが、
これはワタシの子どものころからの食べ方なんです^_^;


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ソースをつけると香ばさが加わって
また違った味わいが楽しめます。


カウンター席以外にテーブル席が増えて
店内も以前よりあかるくなって
雰囲気はかわりましたが、
以前とかわらない味で
美味しくいただきました。


ごちそうさまでしたm(__)m



明石玉子焼 今中
明石市岬町26-5
078-913-6455
10:00~20:00(金~火曜)
10:00~18:00(水曜)
木曜休



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