飲み友宅で新年会

三が日の最終日、ワイン仲間のお友達のご自宅で宴会を。


飲み物とお料理を持ち込みだったので、
テーブルの上にはいろいろなお料理がたくさん並びました。



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お刺身に

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巻寿司

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サーモン入りの手作りコロッケと明石産の焼きアナゴ。

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むら玄のそば味噌

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鹿児島の鰹塩辛

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自宅で杵でついたおもち

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そしてこの日のメインは、

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しょっつる鍋♪

名前はきいたことあったけど
食べるの初めてでとっても楽しみにしていました。



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ぶつ切りハゲや鯛の白身魚からの出汁と
たっぷりの玉ねぎ(←これがポイント)からの甘さが加わって
このスープで日本酒が飲めるほどに


ウマ━━゜+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゜━━ ッ ! ! !


用意された日本酒がドンドンあいていきます。

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写真にはないけれども
純米龍力の金ラベルが
お鍋の味にすごくあいました。




日本酒以外にもワインも飲みました。

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そして珍しかったのはコレ!

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ラベルから想像できるように


宮内庁が販売先の限定ワイン。

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しかし・・・・・・


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ドイツワイン・・・(T_T)



いまや国際ワインに負けない日本ワインたくさんあるのに
皇室からドンドンアピールしていってほしいのに

なんでやねん




3時すぎから宴が始まり
終わったのはもうすぐ日が変わろうかという時刻。


ほんとに楽しくすごさせていただきました。

Hさん、Tちゃんありがとうございました。


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