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ええとこどり くらわんか @ 花隈

味に厳しいTちゃんのお勧めの焼き鳥店に行こうとしたのですが、
週の中日にもかかわらず、7時前で予約で一杯。

席があいたら連絡をしてもらうということで、
他店で時間をつぶして、8時前にやっと入店できました。


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8人が入れば満席の店内。
鶏の焼ける香ばしいにおい、
メニューも面白いのがいろいろありどれにしようか悩みます。


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向こうにある金属は、
串にささったお肉をはずすためのもの。
大きめ取り皿に外したお肉をのせて、
食べやすいようになっています。




付きだしの枝豆

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刺身盛り

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ささみ、ずり、レバーです。
レバーはごま油で、
ささみ、ずりはたまご醤油でいただきました。


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珍味鶏のえんがわ

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カウンターの上には、
水につかったお野菜が・・・

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こいういのを見るとお野菜が食べたくなります。



ぎんなん

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ペコルス

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焼き鶏もいただきます。



はつもと

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心臓とレバーのつなぎ部分。



ミンチ

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つなぎを使っていないということで
鶏肉100%のつくねです。



おつぼねさま

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尾っぽに近い部分だそうです。
脂部分が甘いです。



ちょうちん

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生モノの新鮮さと
焼き鶏の焼き加減、
いうことなく大満足でした。

超レアメニューの金肝や、
限定の鶏レバームースのパテをいただきに
予約をしてまた行かないと!!



おいしかったです。

ごちそうさまでした。




ええとこどり くらわんか
神戸市中央区元町通4-6-11 シーコムビル1F
078-341-5333
17:00~23:00
日曜休




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