FC2ブログ

新長田でワイン忘年会 @ 川島しょう店

週末などは予約がなかなかとれないお店、
先日コチラでワイン会が開催され、
行って参りました。


RIMG0452_20111203213638.jpg



A4サイズにぎっしりと書かれた手書きメニュー表。

RIMG0456_20111208204707.jpg



マスターからお勧めのお料理を聞きながら、
定番ものや各自の食べたいお料理を
注文していきます。


ワインもユーロカーブ240サイズに入った中から
好みのものを伝えて、
お勧めのものをマスターに選んで行ってもらいます。


この日の参加者は7名。
ワイン1本を分けて飲んでいくにはちょうど良い人数でした。


乾杯は贅沢にシャンパンから。
でもこちらのお店はワインがびっくりするくらいのお値段で提供しているので、
シャンパンでも安心して飲めるのです。


RIMG0462_20111203213637.jpg



お料理はこちらの大定番、

わが家風ポテトフライアンチョビソース

RIMG0467.jpg



2本目もシャンパンで。


RIMG0475.jpg



明石あみ活にし貝のカルパッチョ

RIMG0469_20111203213731.jpg



Monthelie

RIMG0486.jpg



パルマ産生ハムと季節野菜のサラダ

RIMG0479_20111203213724.jpg



広島産 生牡蠣木の子と香草パン粉オーブン焼き

RIMG0473_20111203213731.jpg



特選サラミベーコンとオニオンピーマンのピザ

RIMG0498.jpg


自家製手作りピザ3種のチーズ

RIMG0496.jpg



ピザに合わせて少し軽めの白を。


RIMG0502.jpg




トマトソースのロングパスタ

RIMG0508_20111203213811.jpg



RIMG0505.jpg



特選神戸牛網焼き 本わさび添え

RIMG0483_20111203213724.jpg


お肉登場でワインも赤へ。

RIMG0488_20111203213814.jpg


しかしこのワインに合ったのがコチラのお料理。


和牛牛すじ煮込み豆腐の鍋仕立て

RIMG0504_20111203213812.jpg


昆布の海鮮出汁が、
ブルゴーニュの赤がもつミネラル感が
似ている部分があって
不思議だけど絶妙なマリアージュ。




長田名物ミンチカツサラダ添え

RIMG0509_20111203213906.jpg



ソースに合わせて、
少しジャミーさがあるこちらのワインを追加。

RIMG0512.jpg



いつ来ても
ワイン好きにはほんとうに堪らないお店です。


おいしかったです。
ごちそうさまでした。



7名で飲んだワイン

RIMG0515_20111203213905.jpg




川島しょう店
神戸市長田区腕塚町4-1-23
078-643-0090
18:00~23:00
日曜休


ブログランキングに参加してます。
1ポチお願いします(^^)/
   
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ


コメント

非公開コメント

カテゴリ |居酒屋・バール(264)和食(62)洋食(69)中華料理(163)イタリアン(81)フレンチ(58)エスニック料理(58)ワイン・ビール・日本酒・カクテル(121)スタンディング(168)食堂・カフェ(103)鮨・寿司(115)うどん・そば・ラーメン(100)焼肉(74)旅行(食事)(212)旅行(観光)(98)イベントいろいろ(171)