ショナルパ @ 三宮

四国からの客人を交えて
コウベっぽいお店でランチを。


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震災までインド領事館が神戸にあったためか、
神戸にはインド料理のお店が
ほんとにたくさんあるのです。




休日ランチメニュー(クリックで拡大)

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ルパランチとカレーランチとアラカルトをお願いしました。




お料理がくるまでコチラを。


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インドのワインです。




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カレー風味の野菜スープ。

辛さはあまりないのだけれども、
いろいろなスパイスが溶け込んでいて
美味しい~




野菜のコロッケ

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野菜サモサと、
チキンモモ肉串焼き、
チキンミンチ串焼き



野菜サモサには、
ターメリックで味付けされた
マッシュポテトが入ってました。

串焼きはどちらもチキンなんだけれども
使っているスパイスを変えているので
味わいは全然別物。






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ルパランチのカリーは、
チキンカレー。

スパイスがきいていて、
辛さだけでない
複雑な味が楽しめます。




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カリーランチからはエビを。

プリプリの海老がゴロゴロと入ってます。

辛めをお願いしたけれども、
海老や野菜からの甘みがでているのか
そんなに辛さを感じず
マイルドな味わいでした。




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熱々、フワフワのナンと一緒にいただきます。



ビリヤニ

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こちらは単品でお願いしました。


お米の一粒一粒に
数種類もの香辛料の香りとあじわいが
しっかりと入っていて
見事な味わいに仕上がっています。





マンゴーアイス

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チャイ

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こちらのお料理をいただくと、
インド料理ってスパイス料理で
そして奥深い料理だと感じます。


数種類ものスパイスを使い分け
洗練された複雑な味わいに
どのお料理も仕上げています。



レベルの高いインド料理がいただける
コウベに住んでいて
本当に良かった。


美味しかったです。


ごちそうさまでした。




ショナ ルパ
神戸市中央区下山手通2-2-9 ライトハウス 3F
078-322-0252
11:30~14:00 (L.O)
17:30~21:30 (L.O)
水曜休(祝日の場合は営業)



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