広島最強B級グルメ!ホルモン天ぷら

2日目は9時すぎに集合をして
市電に乗って目的地に向かいます。



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広島にきたらはずせないのが、ホルモン天ぷら。


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バットにある天ぷらの中から
好きなものを選びます。


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白肉以外の部位はわかりませんが
どれもクセや匂いはなくて
て食べやすいです。



2件目はおなじみのコチラ。


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こちらは注文をしてから
天ぷらを揚げていきます。

そして出来上がった天ぷらは
テーブルにある包丁で切っていただきます。


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揚げ立てなので
衣はさっくり熱々です。

お酢と醤油を混ぜたタレに
たっぷりと粗引き唐辛子をいれていただきます。

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でんがくそうめん

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ホルモンが入っています。

スープはとても上品は旨みがあり、
塩分は控えめで、ゆずの香りがほんのりといたします。


B-1グランプリにこれが出たら
結構上位にいくんじゃないかな~


ラーメンも良いですが
ぜひこのでんがくにゅうめんやうどんを
呑んだ後の〆におすすめいたします。


美味しかったです。

ごちそうさまでした。



福本食堂
広島市西区小河内町1-20-8
082-232-7080
10:00~19:00
10:00~15:00(日・祝)
不定休



あきちゃん
広島市西区福島町1-15-5
082-296-2821
11:00~14:00
17:00~21:00
木曜休


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