シャトー酒折 熊澤ジャック!

今年最後のイベントは、コチラ。

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大好きなシャトー酒折の醸造責任者の井沢氏来店、
しかも18時までは、店内にたってサービスしてくれるのです。



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この日のワインはもちろん、シャトー酒折のみ。

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チャージでついてきたのは、
グラスワインとお料理2品

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ワインはびっくりするほどに
透明感のあるワイン。
そして、きれいな線ある酸味が口の中を流れていきます。

こんなワイン造っちゃうなんて
やっぱりすごい、井澤さん。

ワインをいたただきながら
いろいろと井澤さんとお話をさせていただくと、
今年の葡萄はびっくるするほどによい出来なのだとか。

特にシャルドネは果実の甘さが高くて、
出来上がりを楽しみにしてくださいということでした♪


今年も美味しいワインとお酒を紹介してくれた
熊澤店主ありがとうございました♪

来年も楽しみにしてます。


ごちそうさまでした。




酒商 熊澤(ショップ&立ち呑み)
神戸市中央区北長狭通4-4-15 1F
078-333-0087
15:00~23:00
日曜休



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