佳景  @ 元町

女将とはイベントなどで何度もお会いしていたのですが
お店訪問は今年初めてでした。


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スタートは大豆煮。


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人参と大根の甘酢漬け、
いい塩梅のつかり具合です。




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こちらではお馴染みの胡麻豆腐。



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お肉にお野菜を
燻製にしたり焚物にしたりと色々そろった
アテの宝箱。


もちろんいつものごとく燗酒注文です。

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治部煮

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外は寒かったので
温かい餡料理は体もあたたまり
気持ちもほっといたします。



漬物

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手前の大根の辛子ビール漬には
間に葉を挟んで彩よく。

他にはセロリの醤油漬けも。


汁もの
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カブ入りのみぞれ汁。





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コチラの〆の玉子料理、
ご飯は生でもOKですが、
ワタシは焼いてもらった方が好きですね。

今年もこのゆるっとした雰囲気の中で、
そして女将の心こもったお料理を
いただくのを楽しみにしています。


美味しかったです。

ごちそうさまでした。



佳景
神戸市中央区元町3-15-11
9:00~14:00
日曜・月曜・祝日休



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