オステリア・オ・ジラソーレ BAR & DOOLCE  @  芦屋

知り合いのソムリエさんが働いているお店へ。

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レストランとバールが併設されています。
今回はバールのほうへ。



Castelli Romani BIANCO

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ローマがあるラツィオ州のワイン。



蛸と白いんげんのマリネ

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アンティパストミスト 

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お野菜だけで盛ってもらいました。


生ハム盛りあわせ

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烏賊のトマト煮込み

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お皿がかわいい~

こういうお皿に盛りつけられると
料理をいただくのが楽しくなります。



Benanti Rosso di Verzella Etna

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シチリア、エトナ火山の斜面に広がる畑で、
土着品種のネレッロ・マスカレーゼで作られたワイン。

このネレッロ・マスカレーゼは、DNAがピノノワールと似ているそうで、
味わいがピノノワールに近い味わいと優雅さ。

メンバーのワインの嗜好を知っているソムリエSくんが
お勧めするのが納得のワインでした。


レストランの方はなかなか行けませんが、
バルの方は気軽に行ける雰囲気でした。
お昼から飲めるのもよいですしね。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。


オステリア・オ・ジラソーレ BAR&DOOLCE
芦屋市宮塚町15-6
0797-35-0847
11:00~23:00
不定休


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