ブータン以外のお料理も色々いただきましたよ

ブータン料理以外のお料理もいろいろといただきました。



燻製

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和の料理人様がいらっしゃたので
お刺身も!!

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ブータン料理の合間に日本料理がでてきて
いい感じの味の違いが生まれて
ますます食が進みました。


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ブータンも米文化らしく、
そしてブータンのお米は白米ではなく赤米だそう。

今回は赤米ではなく
Mシェフのご実家の白米をお赤飯にしておりました。



今回はお酒の持込みがOKでしたので
ワタシたちのテーブル上にはずらっとお酒が並びました。

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そして今回わかったことは、
辛い料理を食べていると
テキーラがやジンのハードリカーがとっても甘く感じ
飲みやすくなること。

もうアルコール度数なんか気にしないで
飲んでしまいました。

そして最後はご想像のとおり・・・


こんな最後でしたが、
ブータン料理はとっても美味しくいただきました。

Mシェフ貴重な体験会、ありがとうございました。
また次回ありましたらよろしくお願いします。

ご一緒した皆様、楽しかったです。
ありがとうございました。



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