老虎菜  @  摂津本山

神戸の中華の銘店で食事会を。


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寒ブリの中華サラダ

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あおりいかと菜の花 ねぎ山椒ソース

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よだれ鶏

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豚ロースのテンジャンソースかけ

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鴨ロース はもなす酒のソース

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たらの白子のパン粉揚げ

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白菜の鶏ミンチロール

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トマト焼売

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海老焼売

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テンジャオパイ

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天然明石鯛のキリン蒸し

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金かハム、しいたけ、たけのこのスライスをサンドしています。
生姜がきいたスープも美味しい。



麻婆豆腐

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トマトスープ

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ジャコチャーハン

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最後はお楽しみのデザート


洋梨とレイシのガボット 薔薇の泡を添えて

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龍井茶のブラマンジェ 桜葉のジュレソース

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キャラメルバナナとパルメザンチーズのエクレア

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マンゴーとパイナップルのローズマリーヨーグルトムース

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林檎のキャラメルパイ さつまいもの枯葉を添えて

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アーモンドメレンゲと金木犀のモンブラン

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何度か訪れているためか、
早い時期から予約していたのがよかったのか、
スペシャルなお料理もいれていただき、
今回も大満足の内容でした。


季節が変わった時に
また伺いたいですね。

美味しかったです。

ご馳走様でした。



老虎菜
神戸市東灘区魚崎北町5-7-15 フェイバーハイツ 1F
078-453-5777
11:30~14:00(L.O) 
17:30~21:00(L.O)
水曜休(月一で不定休あり)




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