2016年やきにくの日 @ ポッサムチブ

昨年、一昨年とあっという間に満席になり
涙をのんだ 焼肉の日のメインイベントに
今年は願いがかない参加することができました。


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主催者、焼肉大王の乾杯の音頭ともに
宴会開始です。

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乾杯のビールはこちら。

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サッポロビール、おしゃれな瓶のビールもだしていただんだ~
と思ったら海外のピールでした。


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藤井牧場の三角バラ炙り寿司 ウニ、キャビア乗せ

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いきなりびっくりな組み合わせの
お肉がでてきました。



今回はお肉と食材やソースの組合せが
楽しめる内容になっていました。


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ハート刺し

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生センマイ 

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チレ刺し

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ミノ湯引き

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サガリマンゴー

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ヒウチレアユッケ サマートリュフ乗せ

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塩タン アスパラ巻

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テッチャン

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合わせて食べたのは、トマト

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マルシンには、


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タスマニアマスタードおろし

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レバーは

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アボガドタルタルにのせて。

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リブシンは、

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冬瓜

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ハラミは

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松茸と!!
上にはキュウリソースをのっけます。

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キムチ盛り

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マキロース

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生オクラをのせて。

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ホルモン盛り

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リブ火肉山

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ゆず大根とサニーレタスにまいて

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ローストビーフ丼

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〆はパンプキンオイルソースかけソフトクリーム

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皆様が持ち込んだワインも
いろいろいただきました。

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ポッサム大将のセンスが冴えわたる
内容でした。

次にどんな姿でお肉が登場するのかワクワクし、
いただくと美味しさにクラクラいたしました。


ポッサムスタッフ様、
幹事様、
ご一緒した皆様
ありがとうございました。

大変美味しかったです。

ごちそうさまでした。

来年も参加できますように・・・



ポッサムチプ
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
078-681-8888
17:00~23:00(L.O.22:30)
月曜 休


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