プサンの冷麺をいただきに・・・ @ ハルメカヤミルミョン

韓国に行ったらはずせないお料理が冷麺。


プサンの冷麺は、小麦粉を材料とした麺で作っていて
ジャガイモやソバ粉で作っているソウルの冷麺よりも
歯ごたえがやわらかいです。


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プサンの冷麺、ミルミョンのお店です。

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メニュー

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ミルミョン、ビビン麺、マンドゥの
3種類のみ。



ミルミョン

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ラーメンの麺を細くしたような感じです。

すっきりとしたスープもよく冷やされていて
暑さで食欲がおちているときでも
美味しくいただけそうです。

美味しかったです、

ごちそうさまでした。




ハルメカヤミルミョン
釜山市中区南浦洞2街17-1番地
051-246-3314
9:00~21:30
無休


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