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わいんBar ヒロガリ @ 下山手

ワインを飲みたいというリクエストにより
3人でこちらのお店に。

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PINOT-CHARDONNY
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イタリアの発泡酒ワイン。
ピノ・ビアンコとシャルドネの混合で、
骨太の酸味と爽やかな果実味。


DANIEL SCHUSTER
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ニュージーランドのピノ・ノワール100%ワイン。
グラスに入れた瞬間に、
ピノ・ノワールの華やかな香りが感じられます。
酸味と果実味のバランスもよくて、

O(≧▽≦)Oうみゃーーー!

私の場合、飲んでいてシアワセになってく1本でした。


CASALE VECCIO
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イタリアワイン。
モンテプルチアーノ ダブルツッオという舌を噛みそうなぶどう品種。
通常なら1本のぶどう棚に8房の実をつけるところを
2房に制限して造られているので
香りも強く色も濃厚で果実味も凝縮されていました。
酸味は柔らかくてタンニンは弱く
ぶどうの甘みが非常に感じられるワインでした。

ごちそうさまでした



わいんBar ヒロガリ
神戸市中央区下山手通7丁目5-11
078-341-3198
16:00~20:00
日曜・祝日 休


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