マドラスキッチン2 @ 三宮

神戸にはインド料理店が多いけど、
そのほとんどが北インド料理。

そんな神戸に上陸した南インド料理のお店が「マドラスキッチン」。
ランチをいただきにYukiちゃんと行ってきました。


店内
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定食
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ポリヤル
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ジャガイモ・オクラetc.野菜のスパイス炒め


ラッサム
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トマトがメインのラッサムでした。


サンバール
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野菜煮込み
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じゃが芋や人参などの野菜をカレー味で煮込んでいました。
野菜の甘みが良く出ているので、
辛さは控えめ、マイルドでした。


パパド
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お米のせんべい。
パリパリせんべいで、ついつい口に運んでしまいます。


追加で、

魚のカレー
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白身魚の少し辛めのカレー。
食べた後、ジワッ~~と辛さが広がります。


マサラドサ
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お米と豆のクレープ。
パパドよりも柔らかく、
ナンよりも薄いクレープみたいなものです。

マサラドサを注文したので、
ドサの中に、ポテトの香味炒めが入っていると思ったのだけど、
別器にはいってでてきました。
一緒にでてきたのは、
ココナッツチャトニとチリチャトニー。
チリチャトニーはめちゃめちゃ辛いです。


野菜中心で、油をほとんど使っていない南インド料理は
美味しくて、とってもヘルシーで
食べたあと、お腹の調子がよくなって(笑)
いいことだらけ。
未食の方は、ぜひ一度食べてみてくださ~い(^O^)

ごちそうさまでした。

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マドラスキッチン2
神戸市中央区下山手通2-4-13
078-321-3771
11:30~14:30
17:30~22:30


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