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合格おめでとう会 @ラトリップ

某所でのワイン勉強会。
この日参加したメンバーにソムリエ検定一次合格者がおり、
元町ラトリップさんでお祝い。

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Ca'del Bosco
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イタリアのスパークリングワイン。
シャルドネ種 45%、ピノ・ビアンコ種 40%、ピノ・ネロ種です。


お料理もいただきました!!

ルクルーゼ鍋で煮込んだムール貝とあさり。
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貝汁がたっぷり含まれたスープは残らず
バケットを浸しながらいただきました。

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魚のエスカベッシュ
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ハム盛り合わせ
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白ワインもいただきました!!

Quinta do Correio
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ポルトガルのワイン。
マルヴァジア・フィナ45%、エンクルザード25%、セルシアル20%、ビカル10%、
ポルトガルの地ブドウで作られています。


Alsace Gewurtztraminer Cuvee Wahlenbourg
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アルザス地方のゲヴェルツトラミネール100% ワイン。


ソムリエ御用達のお店は、
ワインもお料理も保証付きです。
スタンディングで気軽に楽しむのもよし、
テーブル席でじっくり楽しむのもよし、
のお店です。

ご一緒した一次試験合格者様、
二次試験も頑張ってまたお祝いいたしましょう!!

ごちそうさまでした。


La tripe(ラ・トリップ)
神戸市中央区元町通1-4-12
078-332-1282
11:30~15:30(土・日・祝のみ営業)
17:30~24:00
月曜休


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