ラミ・デュ・カマンベール @ 石屋川

「カマンベール」店といえば、
神戸で本格チーズ専門店のハシリのお店でしょうか?
山手幹線沿いの石屋川近くにあるお店には、
1Fは世界各国のチーズや
チーズを使ったお料理を作る際の材料が売られています。
2Fはレストランになっており、
チーズを使ったお料理などがいただけます。
この日は、ランチをいただきに行ってきました。

通されたのは、テラス席。
席の横には、小さなお庭が、

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そして見上げれば、みごとな青空が・・・

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ビールで喉を潤して。

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サラダ
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レタスやルッコラの下には、
生ハムがぎっしり並べられていました。

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鴨肉の上には、プルーンソース。
の友に、よいですね。


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パンはホカホカで出してくれました。


かぼちゃのスープ。
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表面に少し焦げ目をつけており、
甘いスープにアクセントがついております。

他の方は引き続き、ビールということで、
ワタシはこちらへチェンジ

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シャルドネ種とセミヨン種の白ワインです。


パスタ
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トマトソースの上にたっぷりのパルミジャーノチーズ。
賽の目に切られたベーコンだけなので、
チーズの味が際立ちます。


ゴルゴンゾーラピザ。
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釜で焼かれた生地の上にチーズがたっぷり。
ゴルゴンゾーラ以外にも、
マスカルポーネも入っているのでしょうか?
時間が少したっても、チーズがとっても柔らかかったです。


鶏肉のサルティンボッカ
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鶏胸肉に青シソをのせて、
そしてそれにベーコンを包んで焼いている一品。
生バジルのソースは、香り味ともにすばらしい。


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お天気良い日の外でいただくランチは、
気持ちがよくて、
お料理もとっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。



ラミ・デュ・カマンベール (L'Ami du CAMEMBERT)
神戸市灘区高徳町1-2-11
078-846-5300
11:30~15:00(ラストオーダー14:00) 
18:00~22:00(ラストオーダー21:00)


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