限定ラーメン @ 弘雅流製麺

ワインイベント終了後、
ワイン友有志と住吉の「弘雅流製麺」へ。


今回はこちらの限定ラーメンを。

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加水率多目の弾力ある麺。


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鶏とカツオのWスープは
濃厚なんだけど、後口すっきり。
複雑で繊細なお味で表現が難しいなあ~
一言でいえば、

(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

なのだ!!!
しっとりチャーシュウが4枚も入っているし
これで700円は安くないですか???
限定がいつまでかは分からないけど、
食してみてほしい1品です。


他のかたは、

鶏そば
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7時30分頃にきたんだけど、
これが最後の1杯でした。
ありつくには、やはり早め勝負みたい・・・


しょう油ラーメン
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こちらの基本ラーメンといわれました。


塩ラーメン
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他の方々のラーメンをもらって
ラーメン食べ比べ。
たくさんで来ると一度に色々食べられるのが楽しいですね。
さてさて、今回の結果を踏まえて
次回は何を食べようかな?

ごちそうさまでした\(^o^)/


弘雅流製麺
神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
078-843-0333
18:00~24:00
月曜休


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最後はやはりワインで〆

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泡ワインでお疲れさまでした~~




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