~裏HIROYA~

昼酒ツアー4軒目はこちら。

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深夜1時~朝11時まで営業してる
市場な人御用達の食堂「ひろや」の裏営業。
閉まってる時間帯に
ここのお客さんだった方が開いたバール。


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開店直後に入ったので、
準備の最中。
店内のメニュー表はまだ掛け替前。

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のれんもまだテーブルの上に・・・

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ワインをいただいている間に

JOSEPH ROCHE CHARDONNAY
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準備完了。

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ミスト5種盛
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・鶏ささみのジェノベーゼ

・穴子のカルピオーネ

・パルマ産ハム

・スペイン風オムレツ

・きのこのマリネ



プリ・ド・モー

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ワインもう1本追加

Cote du Rhone Blanc Terre de Mistral
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アスパラ焼&玉子焼
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グラスは350円~
ボトルワインは2000円~
お料理は400円~1200円と
ワイン好きにはとってもうれしい価格設定。
この日も2人でワイン2本のんで
お会計は一人3000円ほどだったかな?

ワインにあうお料理もいろいろあるし、
ここはまた来たいお店ですね。




この日はこれで〆

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もっちり太麺、

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スープは煮干し出しがよくきいた豚骨スープ、
中には、切ったチャーシューとなると入り。


解散したときには
あたりはすっかり真っ暗。
よく飲み、食べた1日でした。
ご案内していただきありがとうございました。




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