もつ鍋 やま本 ＠ 上沢

「モツ鍋を食べに行きませんか？」と

誘っていただきいってまいりました。
神戸でもつ鍋といえば、ココになりますね。





１０名で参加でしたので、
コースで注文していたようです。

席についたら、鍋以外のお料理が並んでいました。



山芋たんざく




こちらはコースでなくてもついてくる突き出しの一品。
千切りに刻まれた山いもと卵をよく混ぜていただきます。
山芋のシャリシャリ感がおいしいのです。



酢モツ






天こもりモヤシの下に、牛のセンマイ部分が入ってます。
こちらにはニンニクが入っていないため
口の中をリセットするにのピッタリの一品！！



牛たたき






生にんにくすりおろしが入ったタレが
牛たたきにたっぷりとかかっています。



キムチ盛り




きゅうり、白菜、チャンジャ。
チャンジャが美味しくて、
テーブル分のをひとりで食べていたかも^_^;



メニュー（クリックで拡大）

　　


以前は値段がなかったと思いますが、、、
ご意見でもあったのでしょうか？
今回はメニューの下に書かれてました。



そしてお待ちかねのモツ鍋





しょうゆ、みそ、しゃぶしゃぶがありますが、「味噌」でいただきました。
モツは色々入っているわけではなくて、
脂身が多い部分の１種のみ。
そのほかは、キャベツ、豆腐、ニラ。
にんにくたっぷり入ったスープがめちゃ

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！



そしてお好みで




このスープにこれ以上のにんにくは必要ないだろうとは思うのですが・・・
投入したことある方いますか？



最後はもちろん、ちゃんぽんで〆






スープも最後までいただきました(^^)/


普段はこのあと次のお店へ～～となるのですが、
全身からにんにく臭がただよっているため
ハシゴは無し。

とってもおいしいのですが、
臭いが翌日まで残るので、ご注意くださいね。

ごちそうさまでしたm(__)m



やま本
神戸市兵庫区松本通8-4-1
078-579-0291
17:00～22:30(L.O)



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