一汗流したその後は・・・・  @  杭瀬

休日お誘いをうけてちょっとコチラへ。尼崎には40余りの銭湯があるとかでこの日のやってきたのは、杭瀬駅にある第一敷島湯です。唐破風の小屋根の銭湯は、京都では多数あるそうですが、大阪より西ではここだけ?ともいわれている珍しい造りなんだとか。(大正12年築らしい)です仕事の疲れを流した後、さっそくに水分補給です。まずはビール!突出しのマヨパスをいただきつつメニュー白板をじっくりと見て、まずは刺し盛り5種...

今年もこちらからスタートです @ 海月食堂

2017年、最初の会食はコチラでした。元旦にこちらで夕食は、ここ数年の恒例となっています。振る舞い酒をいただきました♪新年の日替わりメニュー前菜盛り合わせ・あんきも・ライチのキャロットラペ・豚肉とパクチーの煮凝り・よだれ鶏えっとあと色々(^_^;)お正月ということで、黒豆があってこれがすごく美味しかった~淡路玉ねぎとローストビーフのサラダズワイ蟹のクリーム春巻き子羊の揚げ餃子自家製栗豚ベーコンの香味野菜炒め...

2016年 グラッパヲへらす会 総会  @  トラットリアサッサ

台湾旅行日記が続いていたので、昨年の記事で揚げていないのが・・・(^_^;)こちら毎年年末恒例のグラッパ総会。グラッパ消費量神戸一であろうトラットリアサッサが今年開いたグラッパは今年中に全部あけちゃいましょう、という豪快な会です。こちらは甘系グラッパゾーン一番端っこのドクロイラストのグラッパのアルコール度数は、なんと70度。これは飲むのは勇気がいります。マグナムサイズのグラッパも呑み切ります!!!グラッパ...

空港&飛行機でも食べますよ

胡椒餅を大満足したワレラ、ついに日本帰国の時刻になってしまい桃園空港へ。しかし、空港についても出発まで食べますよ~台湾街中では飲むことがなかった、こちらのビールを、腸詰煮豚4人でわけわけわけ帰りのトランスアジアの機内食は、ワインでいただきました。あっといあう間の3日の台湾の旅、楽しく美味しかったです。書いていたら思い出してしまい、また行きたくなりました。いつ行こうかな~~ブログランキングに参加して...

台湾のスーパーですよね???

旅のお土産は地元のスーパーで購入することにしています。今回は台湾駅すぐ近くにある三越で。しかし置いている商品を見ると・・・日本にいる気分になりました^_^;ブログランキングに参加してます。1ポチお願いします(^^)/   ...

帰国しても食べたい!!! @ 福州世祖胡椒餅

台湾で食べたかった料理その3、それが胡椒餅。台湾B級グルメのダントツ人気の小吃で、胡椒がきいた肉の餡が外はパリパリ、中はモッチリの皮につつまれたものなのだとか。お店によって味はさまざまなのだそうで、その中でも特におすすめなお店を、キモノご夫妻にお聞きをしてその中の1軒にいってきました。お店は台湾駅のすぐ近くにありました。大人気のお店のようで、休みことなく3人がかりで作っていました。我慢できずに写真...

路地裏にある屋台の 魯肉飯 が超オススメ

先ほどのお店から少しあるいて路地に人だかりが。魯肉飯のお店のようです。本場の魯肉飯を食べたかったので、次はこちらでいただくことに即決。メニュー魯肉飯貢丸湯コロコロの肉団子が入っています。すっきとした味付けでしっかり濃い味の魯肉飯とすごくあいますね。おかずはバットに入っているのを指差しで注文。5人で分け分け分け。これで150元くらいだったかな?今回の旅行でワタシの一番のヒットのお店でした。美味しかっ...

ヘルシー朝食いただきました @ 世紀豆漿大王

2日目の朝食はお外で食べようと、ウロウロしていて見つけたコチラへ。漢字で料理を推測し、注文は番号でいたしました。熱豆漿大根餅焼餅油條小籠包小籠包といよりもプチ肉まん、はじける肉汁はなかったけど、お肉しっかりで美味しかったです。台湾の方の朝食定番メニューになるのかな?一人前ではなく、5人でわけていただきました。まだまだいただけますので、さて次のお店へ行きます。世紀豆漿大王台北市大同區萬全街16號4:00~...

Yっさんを偲ぶ会  

大事な大事な、そして大好きだった友人の四十九日法要後に彼が好きだったお店で食事会をいたしました。彼が好きだった料理の特別コースをシェフが作ってくれました。桃とチーズ、オリーブオイルをかけてハムジェノバ風ミネストローネこの会で出たときに、すごいな勢いで食べていてお皿を舐めそうなくらいに気に入ってましたっけ・・・イカ墨パスタイカ墨をねりこんだパスタをあさりやエビ、イカ等の海鮮ソースであえてます。ビーツ...

豆腐デザートをいただきに  @  庄頭豆花担

台湾のデザートに豆花といわれるものがあります。豆花は、大豆を使用した白い「白豆花」と、黒豆を使用した黒い「黒豆花」から選びます。トッピングはそれぞれ値段が異なる14種類の中から好きなだけ選択できます。しかしトッピングメニューは読めなかったので、指さしでテキトーにオーダー(^_^;)白豆花は絹こし豆腐を少し柔らかくした感じまたシロップは甘味が少なくて、あっさりとしています。夜でもまだまだ暑い台湾ではこういう...
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